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第5章　過年啦2

下午顧秋打算先把餃子包了。這個時候，熱菜還不能燒，要不到了晚上就會涼掉，熱過之後，菜的味道就會變了。

綜合三個人的意見，這次的餃子打算做豬肉白菜豆腐餡兒的，昨兒晚上林大山就已經把餡兒剁好了。林大山負責擀皮，顧秋負責包。原本顧秋還有些擔心林大山能不能做好，畢竟一個漢子，很少會下廚房的。不過林大山擀餃子皮的手藝可好的很，每一片餃子皮都擀得薄厚均勻適度，圓圓的，而且速度很快。

顧秋有著吃驚，林大山看著顧秋有些疑惑的眼神，有點兒得意地說：“以前我就經常幫阿爸擀餃子皮，後來我一個人過日子，廚房裡的手藝也就慢慢練出來了，不過我的手藝比起你可差遠了，做菜我都不大行，你看你包的餃子一個個都那麼飽滿精緻。”

顧秋點點頭，聽了林大山的誇獎，心裡挺高興，畢竟一個哥兒總喜歡漢子誇獎自己，想著這個，他手上餃子包得更快更好了。

包完了餃子，林大山先給江濤家送一盤去，回來的時候竟然還帶了幾個剛炸的春捲回來。顧秋就著林大山的手吃了一個，焦香飽滿、外酥裡嫩，火候把握地非常好。

顧冬左手一個，右手一個，幸福地吃完所有的春捲就變身成了小跟屁蟲，跟在顧秋的身後唸叨著豬肘子好了沒有，什麼時候放鞭炮，什麼時候煮餃子之類。

唸叨著，唸叨著，顧秋終於開始做年夜飯了，總算是讓小嘮叨滿意地閉上了嘴，顧秋的耳根稍微可以清淨一點了。

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顧秋先去看看了已經燉了一個上午的豬肘子和骨頭湯，開啟鍋蓋濃郁的肉香一下湧了出來，溢滿了整間廚房，顧秋用筷子戳了戳，豬肘子的肉已經酥爛了，顏色紅紅亮亮的看著很誘人，顧秋把蓋子蓋上，再燉上幾個時辰肘子入口即化，更加好吃。骨頭湯看起來也很不錯，顧秋往湯里加了一把泡好的幹蘑菇、木耳，切成小塊的土豆、凍豆腐，繼續燉著。

看了看廚房裡的各類食材，顧秋打算先做個四喜丸�