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氣氛不對，隔著一張桌子伸過手去夾菜，很容易很人一種撈過界的感覺暗示吧？這樣的解釋倒也符合當時雙方劍把弩張，隨時準備反臉動手的情形。

“嗯，這樣說來，龐師傅今天的胃口其實還是很不錯的，要不然怎麼只有你跟前的菜盤空了呢？”我笑著說道。

“呵呵，這算什麼，我的飯量一向不錯，一頓飯，少說也可以吃下六個饅頭，而且我這個人性子急，不緊作事這樣，吃飯也一樣，在家的時候，常常是別人剛剛吃到一半，我就已經吃完了唉，也不知道以後是不是還能有這樣的胃口。”忽然想到砒霜的毒性會對胃有傷害，龐大彪的神情有點兒黯然。

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………【第九十二章　排查】………

剛剛走出客房，迎面董仲平走了過來，“江先生，天香樓裡當時出入過廚房，有可能接觸到玄字號房間飯菜的人都已經集中起來，現在正在廚房裡等著接受調查，您是現在過去還是等會再去？”

“就現在吧，孫探長，沒問題吧？”隨著調查的深入，玄字號房間裡的人下毒的可能性也越來越低，相應的，從飯菜做出到端到房間擺到桌上這段時間發生了什麼顯然成了案情的關鍵。（看小說到頂點。。）

“呵，江先生不必客氣，這次調查以你為主，我配合就好了。”孫大志笑道，他是擺明了要置身事外，這樣，案子破了自然有他的功勞，沒破，也沒有他的責任，裡外裡都有他的好處。

天香樓的廚房在樓後的小院內，是一間三丈見方的平房，正中間有一張寬大的長桌，厚重結實，是廚師門的工作臺，上邊擺著面案，菜墩，肉墩等等，靠南邊牆下是一溜五個灶臺，因為今天不再做生意，所以五個灶臺全都熄了火，北邊則是一排菜架，左葷右素，擺滿了各種各樣的食材。

包括天香樓的李老闆，廚房裡一共有七個人，其中一位是在玄字號伺候客人的夥計，兩位是負責把菜從廚房送到客房的夥計，一個幫廚，兩個廚師，一個負責面案，一個負責菜案，而負責菜案的正是剛才見過的那位孔府菜正宗傳人魏大廚，至於第六位，則是協助董仲平進行調查的宋進光。

見我們三人進來，李老闆迎了上來，“孫探長，江先生，查到兇手了嗎？”臉上神情顯得非常緊張。

“呵，案件還在調查中，李老闆不要太著急，和玄字號有關的人都在這兒了嗎？”我笑笑安慰道。

聽說還沒有破案，李老闆有些失望，他知道，案件一天沒有查明，他天香樓就難以開張，一天不開張，那就是幾百塊大洋的損失，他怎麼能不著急呢？不過他也知道這不是著急就能解決的問題，最要緊的還是儘量配合，早一點兒把案子查清。

“是，都在這兒了。”李老闆答道。

“只有這麼幾位？”看看屋裡的寥寥數人，我有些懷疑地問道：天香樓是一家大酒樓，八個包間再加上樓下大廳要是坐滿了客人少數也得三四十桌，只靠這幾個人顯然是應付不過來的。

“噢，是這樣，孔師傅他們到的時候已經過了最忙的時間，酒樓裡就兩三桌客人，通常這種時候，酒樓只留下一菜一面兩位廚師還有四五個小夥計值班打點，其他人或找地方去玩，或回住處休息。”李老闆連忙解釋道。

勞逸結合，一張一弛，這的確是管理之道，否則的話，滿酒樓五六位廚師，十多位夥計只伺候兩三桌客人，這兩三桌客人的譜也未免太大了些，恐怕也只是過去的王公大臣才能享受得起吧？

點了點頭，我表示知道了。接過董仲平剛才的問話記錄，我粗略地翻看一遍，“誰是伺候玄字號客人的夥計？”我問道。

“是，是我。”一個小夥子抬頭應道，因為緊張，他的口齒顯得有些結巴。

我上上下下仔細打量了他一遍，犀利的目光就象手術刀般把他盯得手足無措，低下頭去，兩隻手不自覺地在背後不安地扭動著。

“說一說你在玄字號時做的事都有哪些？”這個小夥計的緊張屬於正常人的正常反應，若非見過大風大浪，又或經過特別訓練，善於掩蓋內心想法的人碰上這種事情很難不會緊張，尤其是在我的目光盯視之下。

“呃，我沒做什麼象平常一樣，先是招待孔師傅到玄字號房坐下，然後點菜，點完菜後就在門外候著，不大一會功夫孫師傅還有龐師傅就先後到了，然後孔師傅吩咐我可以上菜，我就傳話讓廚房開始動火炒菜，再往後，小三，小伍就把菜送上來了，上完菜，我還是在房間