第36章 八大菜系都給他們來一遍(第1/2 頁)
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“剛才有點奇怪誒,餘濤俊好像看了一眼手機,歌突然就寫出來了。”
韓知嵐也繫好了圍裙,抱著胸奇怪地和徐哲安吐槽道。
事實上,剛才餘濤俊在看手機的時候,韓知嵐和姜晚風就已經都注意到了。
畢竟餘濤俊一直在那裡撥動吉他,突然沒了聲音肯定會注意到一點。
再加上這裡都是懂音樂的人,能感覺出來餘濤俊的進度很緩慢,甚至可以說是完全沒有進展。
突然看了一眼手機,歌就出來了,沒貓膩才怪呢。
也就餘濤俊覺得沒人發現了。
不過還好,攝影師剛才鏡頭沒有給餘濤俊,至少觀眾們是發現不了了。
“啊?剛才餘濤俊在寫歌啊。”
徐哲安一愣,繼續說道:“我剛才看他一臉便秘似的坐在那裡捧著吉他,我以為他是吉他壞了,在修吉他呢。”
“哈哈哈哈哈。”韓知嵐被徐哲安的話逗笑了,又說道:“不過餘濤俊寫了一下午的歌都沒寫出來,看一眼手機就寫出來了,我還是覺得有貓膩。”
“沒事,這和咱沒啥關係。”徐哲安無所謂地聳了聳肩。
“也是。”韓知嵐點了點頭,嘴角莫名有了弧度。
她感覺徐哲安的語氣,好像有些親密了。
不過挺好。
“嗯,你打算燒什麼菜?”徐哲安先是禮貌性的問了一句韓知嵐。
“我想想啊......”
“好的,你的意見非常寶貴,那麼我們就把八大菜系都燒一個吧。”
“我什麼話都還沒說呢!”
韓知嵐看著面前開始忙碌起來的徐哲安,嘴巴里剛準備吐出的話一下子止住了。
這個徐哲安,真是一會不嗆人不舒服是吧。
正準備跟徐哲安鬥嘴呢,韓知嵐才後知後覺地意識到剛才徐哲安說了什麼。
“啊?八大菜系都燒一個?”韓知嵐小嘴微張,紅潤的嘴唇有些誘人。
她看著徐哲安,語氣中都是不敢相信:“你八大菜系都那麼精通?”
“還行。”
徐哲安的語氣之中有些裝比。
事實上,他怎麼可能八大菜系都精通,那得花多少精力。
但是他之前在廚房打工的時候,跟當時的老師傅學過很長一段時間的廚藝。
廚藝當然是漸長了,此外他還學會了一個很裝的燒菜方法。
徐哲安最擅長的其實是浙菜,畢竟他本身就是江南地區這邊的人,不過其他七大菜系他都會至少一個。
老師傅說,人不裝逼枉少年,如果有展示廚藝的時候,一定不要忘記露一手。
徐哲安說,他曾經在充氣娃娃廠上班的時候,他最喜歡的安裝部分就是裝比了,所以一定不會辜負老師傅的好意。
現在,機會不就來了。
節目組給他們準備的食材非常豐富,可以說樣樣俱全,各大菜系都可以試一試。
徐哲安自然要好好珍惜,決定把八大菜系都燒一遍。
“可我只會燒江南地區這邊的菜誒。”韓知嵐說道。
她的廚藝就是那種普通的家常菜手藝,看到徐哲安要整這麼誇張,感覺好像幫不上什麼忙。
“沒事,我主廚,你負責輔助就行,比如切菜之類的。”
“好。”
確定了目標,兩人也沒在多廢話,開始緊張地忙活了起來。
事實上,華國的傳統四大菜系是魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜(也就是蘇菜),之後四個菜系是在後來的發展中慢慢補充的,論影響力、特色等方面都有些不如前四者。
魯菜的雍容華貴、川菜的麻辣醇厚、粵菜的清淡鮮美、蘇菜的精緻細膩、浙菜的平和中和、閩菜的靠海吃海、湘菜的霸蠻三味和徽菜的醇厚養身,各自風味十足。
要把這八大菜系全部盡數掌握,是很難的,但是徐哲安每一樣只燒一個,相對來說還是比較簡單的。
“我們先燒麻婆豆腐,這是川菜的代表了,也不難,我估計你自己也行。”
廚房裡有兩個鍋以及兩個灶臺,完全可以雙線程序。
“ok,不過放多少調料你得跟我說一下。”韓知嵐知道現在是開始正式幹活了,乾脆直接把長髮紮了起來,整個人顯得乾淨利落。
在徐哲安的指揮下,兩個人的配