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”

“沒錯，別的不用你來。”說完張野臉上的笑容更濃了。

“行。”秦奮深吸了一口氣，玩吧，謝謝你給我送經驗了，正愁多動手。

拿著刀，手中一轉，標準的食神起手式，刀柄一扭刀身在半空翻轉一圈，秦奮猛的一握緊，左手的土豆自動送上來，刀鋒一變，如同飛舞的蝴蝶，繞著土豆的一面就開始左右穿花，右手不停左手輕輕的扭動，側翻土豆，大量的皮屑從半空落了下來。

那個速度就和舞刀弄劍一樣。

學徒傻了，張野也傻了，好快。

手中一抖，一顆削好的土豆就掉在了盤子裡，秦奮順勢一抄就拿起了第二顆，都不帶喘氣的。

那種如同高精密機器一般的動作，直接就把所有人看呆了。

一顆兩顆三顆，就在他們痴呆的目光中，秦奮很快就將所有的土豆削了出來，拿著盆子在水邊沖洗，之後就是那噹噹噹密集的刀鋒撞擊聲。

“這是？我去，比昨天還快了有木有。”

“是啊，簡直不是人。”

好小子還真有一手，張野皺起了眉頭，看著秦奮的動作，他知道這是個刀工好手。

“看什麼看，還不去洗菜。”張野不滿的吼了一句，周圍學徒那吃驚羨慕的眼光讓他極度不爽，似乎自己的風頭被搶了。

秦奮沒有理會周圍，而是沉靜在了刀工的境界中，隨著不斷的練習，來自食神的技藝正在不斷的被開發出來，越來越嫻熟。

不到一會兒，大盤的土豆絲就切好了。

拿起一邊的黃瓜，他同樣快速的去皮，然後洗淨，刀鋒一變，猛的一拍，唰唰唰幾下就將黃瓜又處理妥當。

看著桌子上的冬瓜秦奮手起刀落，將其一分為二，左手拿著一把小刀，右手拿著一把剁刀，右手對著肉餡就當噹噹的剁了起來。

目光卻停留在左手，看都沒看右邊，左手的刀鋒如同刻刀，快速的在冬瓜外皮上劃過，一點點青色的皮屑飛出，很快就出現了一副簡單的圖案。

“臥槽，這是在雕花嗎？”一名學徒傻眼了！

“是的，你看他左手雕花，右手剁肉餡沒有絲毫的停頓，而且翻切的及時，肉餡不散，不斷反覆的剁碎，越來越細膩，一邊剁肉，一邊雕花，還要想著圖案，我滴媽，這特麼還是人嗎？”

秦奮完全沉浸在了自己的世界中，將周圍的雜念干擾排除一空，神情專注。

從門口路過的孫雅婷也停下了步子，瞪大了眼睛看著他，有沒有搞錯，你這是表演雜技嗎？她完全被秦奮的刀法震驚了，開始覺得他強，沒想到居然這麼離譜。

聽著周圍學徒的議論，張野也轉過了身，一下子也懵逼了，他本身就是高手，學廚十幾年，光是浸淫刀工，他就花了六年的時間，在業內也是刀工高手，可一看秦奮，他的嘴角狠狠抽動了一下。

這特麼的難道就是傳說中的一心二用，刀法最高境界之一的同步冬瓜盅？

第20章　萬仙相親大會

刀法有多少高階境界張野也不是太清楚，因為年代久遠，加上廚藝也在與時俱進不斷的發展，流派，菜系，做法都在改良，但是他知道的就有一心二用同步做冬瓜盅，另外一個則是相反，豆腐雕刻。

這兩種幾乎展現了刀工的極致。

張野看著秦奮已經找不到語言了，沒想到一個不起眼的小年輕居然還是一個高手，看著周圍那些原本該屬於自己的羨慕崇拜目光，他就有些不爽。

刺啦，秦奮託刀一收，將兩把刀同時放下，將半邊雕好的冬瓜切掉兩頭的部分，反著一放，便穩穩的立在桌上。

四周雕刻了一幅幅花鳥魚蟲的圖案，美輪美奐。

“好厲害啊，一心二用。刀工犀利。”

“何止啊，你沒看到他的雕花是倒著來的，一般人都是順著雕花，他是倒著雕的，想象那個對圖畫的理解和佈局，還要做到精細的雕刻，右手剁肉，這特麼的已經不是人了，太禽獸了。”

“你說這個秦奮和我們張大廚誰厲害一點。”

“不知道啊，秦奮就刀工來說絕對是超一流的水準了，但是廚藝不是刀工，還有很多方面，現在他還沒展露過，不過就昨天看他做牛丸時說的話，估計一直練的是紅白案，做菜較少，我看，還是張師傅厲害。”

“那可不一定。”

聽著幾個學徒的小聲議論，張野更不爽了，一個餐廳最重要的是什麼，菜式，口味，那麼自然最關鍵的就是廚師，作為這家餐廳