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作為需要隨叫隨到的實習生,他還是住在指定的地方比較好。下班的時候前輩特意要他提前訂好鬧鈴要五點起床出門哩!
而且3號食堂的員工宿舍也不要錢,食堂外面的花園如今也歸他打理,就住在食堂後面可以第一時間到達工作地點,他會抽空去奧利的寢室探望大角
奧利維亞只能表示理解,然後體貼的早早離開了,好讓穆根可以早點睡覺。
果然,隔天凌晨五點鐘的時候,穆根的臥室大門被人捶響了。好在他提前起來了,簡單整理了一下,穆根便和幾名前輩一同出門了。
他們這是去“進菜”。
供全學院師生吃一整天的食材每天統一由學院指定供貨商運送到西南處的側門,那扇門每天只開一次,就是早上送貨那一次,所以廚師們必須每天一大早就起床、趕在學生們起床之前、把進貨這件事搞定。
本次負責帶隊的是塔林,主廚下面第四大的廚子就是他了,今天正好輪到他值班,早上採購的任務也就交到了他手上。選單是昨天下班前主廚事先規定好的,充分考慮到學生們均衡的營養以及本食堂廚師擅長的菜系。
“今天的選單是:科比獸肉燉花綠菜,炙卡拉魚配香果,紅燒嘟嘟果匹格肉,綠稻米飯……”塔林一邊默唸著選單,唸完還不忘朝後問一句:“記住了沒?”
“記住了!”身後立刻傳來其他值班廚師的回答,於是接下來塔林便不吭聲了。
離西南角的側門越來越近,其他食堂的拖車也越來越多了,穆根這還是第一次見到其他食堂的廚師,一邊開著車子,他一邊有點好奇的打量著周圍。
其他食堂的廚師們都長得好高大——這是穆根最直觀的感受。
“實習生,你在車上等,我們其他人去進貨。”從車座下的儲藏箱內拿出好幾個大口袋分下去,幾名前輩一臉視死如歸的下了車子。
不明白為什麼,穆根還是點了點頭,表示自己會認真看好車子的。
他很快的就明白這是怎麼回事了:
穆根目瞪口呆的目睹了一場菜與肉齊飛的戰鬥場面!
是的,戰鬥場面。
圍繞著整整一飛船的食材,九家食堂的廚師們拎著口袋展開了一場兇殘的戰鬥!每家食堂的主廚都提前制定好了當天的選單沒錯,然而食材就這些,品相好的食材更是有限,且並不是平均分配的,誰都想買到最好的食材,美味的食物才能吸引更多師生前往自己那兒去吃飯不是?
於是,為了爭奪稀有的卡拉魚,1號食堂和4號食堂的廚子打起來了!
為了將最好的一批花綠菜放到自己的口袋,9號食堂和5號食堂硬碰硬了!
類似的爭奪比比皆是,大家明顯已經非常習慣這種場面,雙方打架的同時仍然不忘記將食材放到自己的口袋裡,穆根看呆了。
他算是明白其他食堂過來買菜的廚師為什麼都那麼高大威猛了:這是為了打(買)架(菜)啊!
不過,看看人家廚師的身材,又看看自家前輩的,穆根忽然有點發愁。
果然,在其他食堂廚師們一臉得意扛著買到的菜回來以後沒多久,自家食堂的前輩們也回來了。
“今天的選單是:燉花綠菜(哎?科比獸呢?),炙香果(卡拉魚呢?),紅燒匹格肉(等等——不是還要加入嘟嘟果嗎?),綠稻米飯……”鼻青臉腫的塔林前輩有氣無力的重新說了一遍今天的選單,這次的選單有了輕微的改動。
穆根沉默了:關鍵的食材都沒有搶到嗎?
難怪3號食堂生意一直不好,巧婦難為無米之炊,早上搶不到好食材,從根本上就決定了3號食堂的菜缺乏競爭力啊!
在這種情況下,3號食堂的廚師們已經很厲害了,由於總是隻能使用最差的食材,“材料不夠,創意來湊”,在使用廉價材料方面,3號食堂的廚師們各有各的絕招:
搶不到大顆完整的綠汁菜(←備註:這是需要整株製作&售賣的蔬菜)?不要緊!他們靈巧的雙手可以將撿到的綠汁菜葉子收集起來拼湊出一顆完美的綠汁菜;
各種之前的肉類也搶不到腫麼辦?不要慌~3號食堂的廚師們早就發明了各種各樣的調味料與澆汁,使用這些調味料與澆汁,他們甚至可以將素菜做出各種肉類的味道!
比如花綠菜是一種非常素的食材,和脂肪非常多的科比獸肉一起燉才好吃,總是搶不到科比獸肉的某位前輩於是發明了一種澆汁,這種澆汁是使用匹格獸的油脂熬出來的,明明材料只是最不值錢的