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韓淮楚當然不會那麼去想。他的心中已被那遠在萬里之外的曠世佳人裝滿,還不會將這些用來充門面的女婢放在眼裡。
韓淮楚便眼睛一閉,愜意地躺在藤椅上,由那些美眉把自己弄來弄去。
耳邊只聽孫進手一拍,道聲:“傳膳!”
“這是什麼?”韓淮楚望著那端上來的幾道菜餚,目瞪口呆。
桂花蓮藕、千張筒骨湯、金針魚翅、酒燜黃雞,四樣小菜色香味俱全。這可是地地道道的江淮菜餚。
那時普通百姓想吃點葷的都是奢侈。“肉食者”皆是王公富亨士大夫之流。對於一國大將軍韓淮楚來說,這點東東算不得什麼。
但是有一樣小菜就是在當時也尚未創世,那便是金針魚翅。做法極其講究,便是金針菜水發後,用梳子將花瓣梳成細絲,拖蛋清糊,入熱油鍋內炸至魚翅狀,鑲入香菇,排入盤內……韓淮楚初入秦朝,在淮陰城呆過一陣,並未聽說有這道“金針魚翅”。這隻有在後世的餐館才能見到的東東,怎會在二千年前的楚漢年代冒了出來?
“這些菜是何人所烹?”韓淮楚不由問道。
那孫進笑答道:“這是新來的廚子‘討債兒’做的。老爺且嘗一嘗,看看這些菜味道如何?”
“討債兒?這名字怎如此古怪?我這府中又何時來了一位新廚子?”韓淮楚問道。
“哦,那是在十日之前,小人自作主張買下的一位廚子。當時見他在門外席地乞討,欲賣身葬父,好生可憐。聽他淮陰口音與老爺是同鄉,又花不了多少銀錢,這便將他買了進來。他雲生下來時父母便給他取了這個古怪名字。問他有何擅長之能,他說烹飪比較拿手,這便安排他作了府中的廚子。”孫進慢條細理答道。
“原來這廚子來自我家鄉淮陰。可他們哪裡知道小生真正的家鄉又在何處?”
論起來,韓淮楚真正的家鄉是在離淮陰極遠的長沙,湘江橘子�
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