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什麼都沒聽到似的，眼觀鼻、鼻觀口，坐在那裡紋絲不動。

“好吧。你們想喝什麼？”品酒師有些咬牙切齒的說道。

藍絕道：“我去酒窖裡選吧，選中什麼就是什麼唄。”

“滾！”品酒師頓時忍不住了。他這一聲粗口，連鐘錶師都驚動了，抬起頭，有些驚訝的看向他。

品酒師訕訕的道：“抱歉，我太激動了，你可不知道，這些傢伙隨便起來不是人啊！我這點好酒，都讓他們給喝的差不多了。不是我摳門，是他們真不客氣。”

鐘錶師微微一笑，“好東西自然是要和朋友共享的。”

品酒師一滯，點了點頭，道：“看在鐘錶師的份上，今天便宜你們了。”一邊說著，他大手一揮，一片銀光閃過，桌子上頓時多了一些東西。

一個看上去樣式奇特，但卻十分古樸的醒酒器，四個水晶波爾多杯。還有一瓶紅酒。

賽車手看到這瓶酒有點茫然，他更愛的是威士忌，對於上元古法國的紅酒瞭解並不算太多，剛才附和藍絕，更多的只是為了湊熱鬧而已。但藍絕看到這瓶酒卻是眼前一亮。眼含深意的看著品酒師道：“果然是為了鐘錶師啊！”

鐘錶師愣了一下，有些疑惑的看向藍絕，“為什麼是為了我？”

藍絕微笑道：“相對來說，最容易讓女性開心興奮的是甜白葡萄酒，但甜白葡萄酒又太過甜膩，適合比較有深層次關係的男女。而紅酒之中，有一款酒味道特別溫馨，女人一般都會喜歡。它的名字叫愛詩圖，上元古法國波爾多1855年梅多克列級莊的二級莊。在二級莊之中地位顯赫，不遜於大多數一級莊。和雄獅、寶嘉龍這兩大二級莊齊名。”

鐘錶師看向品酒師手中那有著粉紅色酒標的紅酒，“就是這支嗎？”

藍絕點了點頭，“是啊！”

鐘錶師俏臉微微一紅，她立刻就明白了藍絕話語中的含義。

品酒師瞪了藍絕一眼，“就你話多！”

藍絕微微一笑，“你就是太沒有攻擊性了，有些是，你不說人家怎麼知道？人家不知道，怎麼能明白你有多用心？作為朋友，我當然要幫幫你，趕快的吧。愛詩圖需要醒酒時間還挺長的，拉一下？”

“嗯。”品酒師點了點頭，但目光卻絲毫不敢去看鐘表師那邊。

陳年紅酒，需要與空氣充分接觸、氧化，才能將自身芬芳釋放出來，這就是所謂醒酒的作用。把酒液倒入醒酒器中，不同的酒，需要放置的時間不一樣。

但也有一些辦法可以增加酒液和空氣融合的速度，其中一種最簡單直接卻很要考究技術的方法，就叫做拉酒。

品酒師站起身，左手握住醒酒器，右手扣住酒瓶底部，將瓶口搭在醒酒器入口處緩緩傾倒出一絲酒液，然後他握住酒瓶的手緩緩抬高，伴隨著酒瓶和醒酒器之間的距離逐漸拉開，那一絲宛如紅寶石般色澤的酒液也隨之拉長。

拉酒最重要的就是不能灑出來，酒液要有連續性，不能斷。酒瓶瓶口和醒酒器之間的距離越遠，就顯示拉酒者的水平越高。

無疑，品酒師在這方面的能力無與倫比，很快他的酒瓶就已經高舉過頭頂，而左手的醒酒器則已經低於腰部。

那一絲酒液十分纖細，卻綿綿不絕，在這個傾倒的過程中，紅酒就更能夠和空氣接觸，會大大縮短醒酒的時間。

鐘錶師微微一笑，輕輕的揮了一下手，頓時，在那酒液周圍，出現了一些奇異的能量波動。酒液流淌的速度看上去似乎受到了一些影響，但卻依舊持續不斷的出現在醒酒器中。

品酒師看了她一眼，臉上流露出一絲哭笑不得的神色。

藍絕拍拍額頭，笑道：“鐘錶師，你用時間法則來加快醒酒，這也太奢侈了。”

鐘錶師微微一笑，“能力本來就是要用的，何談是否奢侈？我倒要試試，你所謂的女孩子最喜歡的紅酒，究竟是怎樣的味道。”

拉酒的過程足足持續了五分鐘才將酒液大部分倒入醒酒器，留下一些含有酒渣的酒液在瓶中，那些是不喝的。

愛詩圖的味道是不會讓人失望的，紫色的酒色，配上甘草，香料，乳酪和黑醋栗，黑莓，烤麵包的橡木香味。酒體飽滿，出色的強度，純度和密度，有足夠的層次，像在口中建立一座摩天大廈一樣。大量的單寧，柔滑而完美融合在酒裡。

“對我來說，似乎有點柔和了。”賽車手說道。

藍絕微笑道：“你喝慣了烈酒，自然會這樣覺得。下次讓品酒師開一瓶木桐請我們喝，木桐