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窮困。因為，最頂級的好酒一定要用最苛刻的方式來釀造，甚至連摘葡萄時都需要滿月才行，如果沒有滿月的夜晚，寧可讓葡萄爛在土裡，也不用它來釀酒。只有這樣，才能釀出最好的美酒。可是，那些釀造普通酒，廉價酒的酒莊卻特別有錢。他們的酒品質低劣，可銷量卻是巨大無比，勃艮第最大的酒商，一年可以賣掉八百萬瓶酒。”
“當時我的世界觀受到了衝擊，為什麼不是最好的東西賺到最多的錢呢？於是，我開始研究，我用了三十年的時間，找到了其中的平衡點。這才有了DRC。可是，在不知不覺間，我對酒的感知、對葡萄的感知不再那麼敏銳，過的金錢，令我的心開始變得浮躁。”
“早年，我從來沒有將亨瑞賈葉當成過對手，因為在我眼中，他不過就是一個普通的淳樸農民而已，而我確實德維蘭家族的繼承人，擁有著DRC百分之五十的股份。但是，當我真的讓DRC成為勃艮第最頂級的酒商之後，我卻發現，我已經無法追上他的腳步了。”
“那時候我才漸漸醒悟，原來，我真的比不上他，原來，我最愛的依舊是釀酒。於是，我開始試圖追趕，我和拉羅貝絲一起，努力的研究出了生物動力學釀酒方法，盡全力的去提高DRC的品質。在那段時間裡，我們一起做出了很多的創舉，我們的一生都給了葡萄酒，甚至耽誤了自己的終身大事，可那段時間卻是我最快樂的。每天和貝絲在一起，我們共同努力，我們的關係也越來越好。終於，有一天，我覺得，我們的酒已經足夠好了，於是，我們請來了外表不過是老農一般的亨瑞賈葉。”
“亨瑞賈葉來到了我們的酒莊，我親自帶著他參觀了一圈，我要讓他看看，我們DRC有多麼強大，我們的生物動力學是多麼偉大。”
“可是，他在看過之後，卻說，對他來說，葡萄樹就像是�
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