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第182部分(第2/4 頁)

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向奧貝爾、德維蘭所化葡萄樹行禮後,這才在蓋特的帶領下離開。

剛剛經歷的一切,對三人來說都太傳奇了,那位DRC的傳奇酒神竟然還活著,而且還是以這種方式活著,人類真的能透過化身為植物而活下來嗎?更何況,這位酒神還保持著強大的實力。難怪他的主宰者領域就是葡萄樹,他根本連自己都化為葡萄樹了啊!

在蓋特的帶領下,這次他們才真的進入了那座古堡之中。

一進門,一股濃郁的白橡木味道撲面而來,古堡內部中空,顯得空蕩蕩的,只有一些巨大的木桶。這些木桶高有十米,直徑恐怕要超過六米,不知道是幹什麼用的。

蓋特道:“我們一直是用最傳統的生物動力學來釀造美酒。所謂生物動力學,指的就是絕不使用任何機械化生產,所有的一切都依靠生物動力。譬如,我們在翻土的時候,會用馬和牛來拉籬笆,而採摘葡萄的時候,必須是人手挑選,只選擇最好的葡萄進行釀造。”

“為了能將傳統DRC的七款美酒全都恢復過來,我們在土壤方面下了很大的工夫,再憑藉對靈鏡湖水的控制,從中澆灌。儘管這樣一來,並不是完全來源於大自然,可我們已經儘可能的模擬母星上元時代的環境了。目前所有的葡萄藤都在四十年以上,不同地塊兒出產的葡萄,分別要在橡木桶中陳釀十八個月或者是二十四個月。可惜,現在沒有更多的老桶,橡木桶的味道會對酒的影響較大。目前出產的前三個年份,第一個年份的酒已經裝瓶了,另外兩個年份還在木桐中進行陳釀,也就是酒花。”

藍絕道:“那我們可以品嚐這三個年份所有的酒嗎?”

蓋特看了他一眼,點了點頭,“可以。德維蘭大人既然同意,自然是可以的。請跟我來。”

走到古堡裡面,古樸的石階出現在他們眼前,石階是旋轉向下的,蓋特走在前面,其他人跟在他身後,向下走去。

一邊走,蓋特一邊說道:“傳統的酒窖一定要在地下十米,或者是更深的地方,溫度常年保持在十二到十五度,同時也要有一定的溼度。隨著時間變長,這裡會有灰塵、會有黴菌,但這所有的一切,都是釀造美酒的一部分。因為一切都要從頭開始,這也同樣需要積累。早在母星時代,曾經有傳承上千年的酒莊,同時也自然是有上千年的老酒傳承下來。”

品酒師問道:“那你們DRC有沒有當初的老酒傳承?”

蓋特點了點頭,“自然是有的。”

品酒師道:“也是用空間技術儲存下來的嗎?”

蓋特搖頭道:“不,德維蘭大人當初儲存了一個完整的酒窖,並將它帶了出來。酒窖內的一切都保持原狀,但卻並不在這裡。那裡面的老酒始終沒有動過,至於它們是否還活著,我也不清楚。”

評價一瓶老酒的狀態,最重要的就是,它是否還活著。

所謂活著,就是指的酒還能喝,如果是不能喝的酒,一般會說它老了。因為存放不當,或者時間太長,酒都有可能老掉。

聽了蓋特的話,藍絕和品酒師的眼睛都不禁亮了起來,竟然還有從上元時代一直存放到現在的酒?而且沒有經過任何空間技術,哪怕是最苛刻的酒窖進行儲存,活著的可能性也會很小了吧。

正想著,他們已經來到了石階底部,蓋特推開兩扇木門,帶著他們走了進去。

木門之後的世界,首先是濃郁的白橡木味道,一個個古樸的石柱支撐著酒窖,放眼望去,一排排橡木桶整齊排列,每一排都是兩層,上面兩桶,下面兩桶,一直向遠處延伸。

“因為才剛剛開始,目前一共有酒兩千一百多桶,每個年份平均七百桶左右。第一個年份最近剛開始裝瓶,而第三個年份才剛剛入桶。”

酒窖很大,但裡面也有很多地方都還空著,顯然是留給未來釀酒時使用。

藍絕忍不住問道:“蓋特先生,你們釀造的酒,未來出路是哪些呢?”

蓋特看了他一眼,“西盟方面,會幫我們出售這些酒。”

“西盟方面?”藍絕眼神微動,似乎在思索著些什麼。

蓋特沒有再繼續這個話題,繼續帶著他們參觀整個酒窖,一圈走下來之後,他搬來一個圓柱形的桶,上面是金屬的喇叭口。

乞丐向身邊的品酒師低聲問道:“這個是什麼?”

品酒師道:“這個叫吐桶,僅在釀酒的酒窖中才有。是試酒師和調酒師在品嚐酒花或者成酒時用的。畢竟每個人的酒量都是有限的,不可能把每一款酒都喝下去,所以,在品嚐過後,如果擔

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