第221章 幸福的煙火氣(第1/1 頁)
醃好臘肉之後,劉翠蘭就提著豬蹄、排骨跟大豬頭走進院子裡。 院子裡,除了中間掃出來一條路走之外,兩邊都覆蓋著厚厚的雪。 這個時候,冰箱可是稀罕玩意。 一般人家可是買不起的。 夏天,儘量把飯菜都吃完,不隔夜。 冬天,飯菜則能留得久一點。 若是下雪的話,雪花厚一些,那麼就是天然的冰箱。 把菜什麼的埋進雪裡,效果跟那冰箱一模一樣。 葉流青提著把小鏟子,在院子裡的雪堆裡挖了幾個小坑。 劉翠蘭把豬頭、排骨跟豬蹄放進了冰坑裡。葉流青再把冰坑埋起來。 這些肉凍在雪地裡。這雪就是天然的冰箱。可以讓肉保持新鮮,留著過年的時候吃。 葉家村,每年殺豬的時候,都挑在這個下雪天,就是為了這個。 現在,距離過年也沒幾天了。 明天,葉建華跟葉建軍去鎮上去給葉建國跟季晏川寄東西的時候,順便還要買一些年貨。 紅紙、蠟燭、炮仗什麼的,都是必不可少的東西。 祭拜山神、土地公什麼的,是不允許的。 但是,祭拜老祖宗,還是可以的。 劉翠蘭沒有去鎮上,她忙著趕製一家人的新衣,還有田老漢跟田老太的。 年初二,要去合安縣給田老漢跟田老太拜年。 劉翠蘭原本就沒想好送什麼東西給田老漢跟田老太。 這是認親之後的頭一年回孃家,回娘禮,劉翠蘭還是想準備得好一點。 左思右想,都沒有想好,送什麼好。 最後,還是葉流青提議劉翠蘭給田老漢跟田老太做棉衣。 反正棉花也夠多,而且布也有。 不僅是田大妞送了不少布過來,葉流青自己也買了不少布。 最後,田大妞同意了葉流青的提議。 葉流青這一次扯的棉花不是一般的多,她直接把黑市的棉花給包圓了。 這叫什麼? 叫財大氣粗。 劉翠蘭看自家閨女時不時搬一些棉花出來,也沒多想。 畢竟,葉流青在劉翠蘭心裡,那就是隨她,特別厲害。 弄些棉花回來,沒什麼難得。 葉流青不會做衣服,劉翠蘭本想教一教葉流青。 做衣服? 葉流青覺得自己還是放過自己吧! 有這時間,不如多琢磨琢磨怎麼把葉家村的產業給好好利用起來。 劉翠蘭看自家閨女確實不是做衣服的料,於是,就放棄了。 當劉翠蘭忙著做棉衣,葉流青也沒閒著,她燒了熱水,把家裡裡裡外外全都擦了一遍。 現在葉家村裡,也沒什麼事情需要她盯著。 大傢什麼時候做什麼事情,村子裡都有安排。 葉流青時不時去看一看,就好。 她現在,大部分時間都留在家裡。 葉流青堅決不承認,是因為太冷了,所以,她不想出門。 廚房裡已經燒了熱水,葉流青就著熱水,把屋子裡擦得亮亮的。 等到除夕那一天,就簡單打掃一遍就好。 晚飯是葉流青做的,一家人簡簡單單地吃了一餐。 晚上,在電燈下,葉大剛拿起剪刀,把紅紙裁成一張張。 葉建華則拿起毛筆,開始寫對聯。 劉翠蘭繼續做衣服。 劉翠蘭緊趕慢趕,終於在除夕前兩天把所有的棉衣全都做完了。 除夕前一天,不止是葉流青一家忙碌起來,全村都忙活了起來。 一大早,葉流青就離開了暖和的被窩。 葉流青簡簡單單地煮了點雜糧粥,上面蒸了點窩窩頭,配著鹹菜,就是早飯了。 全家都在忙碌著。 今天要炸丸子,做果子。 現在嚴令不許搞封建迷信那一套,但是祭祀祖先什麼的還是可以的。 在葉家村 ,祭祀祖宗,果子跟丸子可是必備品。 這丸子是素丸子,就是拿豆腐、大白菜,混上雞蛋,擱點麵粉,炸出來的小丸子。 這小丸子別說,還挺好吃的。 葉大剛一邊炸,葉流青一邊吃。 葉大剛負責炸丸子,劉翠蘭則負責做果子。 至於這個果子,也是葷餡的。 豬肉不多,有點少,配上梅乾菜,特別香。 葉流青還放了一把蒜葉。 這蒜葉,還是葉流青在屋子裡自己種出來的。 屋子裡比外頭暖和,用上點方法,確實能夠種點小菜出來。 糯米研磨成的粉,兌水揉搓成麵糰,在給它捏成個小荷包的樣子,往裡面加上餡料,最後壓在模具上,倒扣出來,這果子就好了。 原主從小到大,都幫著劉翠蘭幹活。 自然是知道這個果子是怎麼做的。 葉流青是不知道,但是肌肉記憶知道,看劉翠蘭做了幾遍之後,她自己又試了試,很快就做出來了。 葉建華跟葉建軍也跟著幫忙。 沒一會兒,果子們就在一雙雙巧手之下產生了。 把果子整整齊齊地碼在篩子上,上鍋蒸個十來分鐘就熟了。 軟軟糯糯的,特別好吃。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!