第372章 開始給菜品定價(第1/2 頁)
“這湯,果真如秦老爺子所說,真是仙界的仙湯啊。
人間絕無此湯。
對了,這個菜名叫什麼名字呢?”
方維盯著王小春,認真問道。
“還沒有取名呢,你幫我們取一個名字吧。
也順便定個價格吧。”
王小春笑道。
方維閉上眼睛,仔細品嚐,回味,隨後就脫口而出,“那就叫它為黃金仙湯吧。”
“好,黃金仙湯,很好,這個名字既顯尊貴霸氣,又仙氣味極重,且又珍貴無比。
一旦喝了,就有一種飄飄入仙的感覺。”
王小春拍掌叫好。
其他人也一一叫好。
“至於價格嘛。”
方維看到桌上的紅包,就小心翼翼地對王小春說道:“以這湯的絕味與價值,肯定值千金的。
那就一千塊錢一大海碗吧。”
“一千塊錢一大海碗,是不是定低了呢,我還以為你手中這一小碗就可以定一千塊錢一碗呢。”
“啊,這一小碗魚湯,也要定價一千塊?”
“嗯,我只是這樣想想而已,至於定價,大家還是商量一下吧。”
一直沒有作聲的秦行軍忽然說道:“這樣吧,這一大海碗的魚湯,就定價一千八百八十八塊錢就吧。這樣的數字也吉利,也肯定受人喜歡的。”
“對,一千八百八百八十八塊錢,這個定價好。
不能定得太高了。
否則,會讓人覺得花冤枉錢的。
再說,這是就是一隻魚湯,一條魚尾,還有內臟,等等熬成的魚湯,要價一千八百八十八塊錢,已經很不錯了。”
秦瑤也附和道。
“你們都聽小春的意見吧。
他的黃金草魚, 也只有他有發言權。”
白曼說道。
“這樣說吧,整條黃金草魚的精華是其頭部,次之內臟,再就是血液。
這碗湯裡面,就有它這三樣寶貴的部份。
因此,定價一千八百多塊錢,這是在貶低它的價值啊。
這樣吧,就定個八千八百八十八塊錢吧。
這樣的價格,才能突顯這黃金草魚的不凡之處。”
王小春解釋道。
“這麼說來,這一小碗魚湯,那真的將近要一千塊錢了。”
秦行軍盯著桌上的小碗,不禁驚訝道。
“對,吃這種魚湯,遠比去醫院吃藥更好。
要知道,去醫院看病買藥,隨意花個幾千上萬塊錢,那是很容易。
但現在我們這魚湯只賣八千多塊錢,可以吃好幾個人呢。
也就是可以治癒好幾個人身上的小病。
當然,堅持喝,那麼,他們的身體會越來越健康。
所有的小病小痛都會消失。
這比去醫院看病動手術之類的,是不是要強一百倍呢。”
王小春侃侃而談。
又指著那魚湯,說道:“當然, 這只是半隻魚頭而已。
算是一半的骨架吧。
如果全部熬成湯,估計這一隻海碗也裝不下的。
咱們到時候就用更大的海碗,將整隻魚頭及骨架內臟血液全部熬成湯。
這樣,那效果肯定要還要比這更大。
也更加顯著的。
因此,完全值八千八百八十八塊錢的。”
“也是的。
如果是一整條魚,那就很值了。”
秦行軍說道。
“嗯,那確實是值了。
畢竟,那一條魚就有十五六斤重。
其魚頭都有二三斤了。”
方維也點頭附和道。
“菜來了,請讓一讓呼,小心燙著啊。 ”
胡老三又端來幾個菜餚過來。
“這些也是用黃金草魚做的,你們看,有清蒸,有紅燒,有炸煎,也有燒烤。
這些菜品你們都嘗一嘗,然後各自說一說感受,並且幫忙定個價格吧。”
王小春從胡老三手中餐盤上端過幾道菜餚,放在桌子上。
菜一放下,立即有幾雙筷子衝了過來,夾著一塊塊肥膩的魚肉,朝嘴裡塞著。
“哇,這炸魚塊真的好吃。太香了,太好吃了。”
“這煎魚塊的味道,不比那魚湯差啊。”
“就是,這魚塊酥黃嫩脆