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咱就做主了等會兒野雞烤好了,妞妞雞多吃一隻雞腿!”那邊二狗子等人已經快速的給三個野雞割喉拔毛了,黑子和鍋子也已經在院子一邊架起了一個火堆!
“哇,哥哥們好厲害,就弄好了哇!”看著幾個男孩子那麼能幹,文欣已經不止一次如此驚歎了,至少前世的時候,這麼小的年紀就那麼能幹的男孩子,她也只是見過自家二伯的兒子,但那也是因為他家老爸給逼的,而且姐姐們都不在家,他要是不老老實實的在家煮飯,那一家子就可能八點都沒飯吃,那就等著被老爹老孃抽耳刮子揍屁股吧!
而且那個時候是個什麼情況?那個時候他們都生活在農村,除了跟小夥伴們瘋跑其實也沒有什麼其他的娛樂活動,家務那都是必要做的,你沒有辦法也沒有權利不做,再過幾年時代發達了,就是農村的孩子想要乖乖的做家務的也是少之又少,那就更不要說城市的孩子了。越到後面那是女孩子會做飯的都是非常的少了。
更別說,二狗子他們最大的也不過13歲,這13歲還不是週歲!這要獨立完成殺雞燒水拔毛,架火串雞還要防止其他地方不被燒起來,真的蠻難的。
文欣從一邊拿起一個洗乾淨用乾淨的木棍串好了的野雞,吼,真種,文欣急急忙忙的把雞放下,得她還是坐等別人烤好了自己吃吧!
看著春桃和巧娘已經上手抹鹽巴,文欣這才想起來自己可是準備好了調料的,於是急忙忙的對兩位小姐姐說道:“姐姐,等會哈,妞妞去房間拿些調料來。”於是不等兩人回神,文欣就蹭蹭的跑了,再回來的時候,就拿了好幾個小小的油紙包!
文欣把準備好的辣椒麵、五香粉、孜然粉、花椒鹽還有一小罐子蜂蜜遞給了春桃和巧娘,“給,姐姐,這個是叔叔留下的調料,這個是叔叔山上弄的蜂蜜,你們摸到雞肉上去,雞肉會變的很香很香的。”
春桃和巧娘都還記得第一次吃海鮮時,那些特殊調味料的滋味,那些可不就是妞妞口中的叔叔留下的麼?聽這些也是那叔叔留的,兩個小姑娘就小心翼翼的接過小小的油紙包。
“妞妞,你要拿這個出來烤野雞?”太貴重了,感覺好浪費,巧娘這樣想著,也這樣說了出來,都沒捨得把油紙開啟來看看,就有遞給文欣,“妞妞,快收起來,你這小丫頭不知道輕重,這東西可貴了,怎麼能就這樣用掉?”
文欣傻眼,巴巴的解釋道:“巧娘姐,這個是最後一點點啦,放了那麼久,還不知道有沒有壞掉,咱平時煮飯也用不上這個呀,咱不用了去,那壞掉不是浪費了?而且哪裡貴重了,你看,這個是辣椒粉呢,咱自己曬乾了辣椒就能磨的!”說著文欣拆開了其中一個油紙包,裡面的正式火紅火紅的辣椒麵。
“還有這個”文欣指了指小罐子,“這個是在村裡的山上割得蜂巢,擠出來的蜂蜜,雖然咱是弄不來,但是也不值錢啦!”
聽文欣這麼說,還真是這樣,春桃傻不愣登的就像用手搓辣椒麵往雞肉上抹,文欣目瞪口呆了,急忙拉住了春桃的手,一臉驚恐的說道:“春桃姐,那是辣椒粉耶,你這樣用手拿,你就不怕手給辣的痛腫啦!”
春桃看看文欣又看看手上的辣椒粉在看看同樣傻眼的巧娘,嘿嘿直笑,還不都是妞妞這個小丫頭,說過了那麼長的時間,這些聞起來就好香的調料可能會壞掉,她這不是急的?看了看自己的手指就要沾上的紅彤彤的辣椒粉,春桃自己也給嚇出了汗!
就在這個時候勇子手上端著雞雜過來了,“誒,春桃、巧娘你們在作甚?咋還沒有弄好,那邊火都燒起來了。”
“啊?啊?哦,這就好了!”聽那邊在催了,兩人也不管啥了,就拿來文欣給的調料在三隻雞身上都撒了一些,然後拿了一片乾淨的樹葉子裹了蜂蜜,前前後後的都給摸了個遍,還在雞肚子裡面塞了上次莫大叔往雞肚子裡面塞了的某種莫大叔還沒有教的鮮香的某種草藥。
鍋子、勇子、黑子人手一隻野雞在火堆上翻銬著,而二狗子則拿來了乾淨的小樹枝,串了雞雜在烤著,那是一點都不浪費。
還沒過多久呢,這雞肉上面摸得調味料的香味夾雜著淡淡的肉香,就在院子裡面散發開來,在一邊玩的小波波和痘痘不就吸溜著口水跑了過來,啥也不幹了,就坐在二狗子和勇子中間,眼巴巴的盯著雞肉看!
不要說這兩個小的了,幾個負責燒烤的小傢伙都有些急切了,可惜這肉都還是生的,還吃不得,就連前世時常流連夜市燒烤攤的文欣都饞的只咽口水,沒辦法那也是非常久遠的記憶了,而且燒烤的誘惑也不是誰都拒絕的了的。在場的也