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看到宋玉進門，不少人小聲議論起來。

“聽說宋玉承包過來之後，削減待遇，還要裁員！”

“什麼？這是真的嗎？如果他要削減待遇，我堅決不同意把酒店租給他！”

“你不同意有屁用，現在只看學校那邊怎麼說了。”

“我不同意是沒用，但是如果全部不同意，全體消極罷工，我看他還怎麼把酒店做下去！”

聽說宋玉要削減職工待遇後，眾人的目光對宋玉都不怎麼友好。

許明君顯然注意到這種情況，俏臉上縈繞著一股寒意。

“宋總！”

走到宋玉身邊，許明君才稍微心情好一些。

“許總。”宋玉點頭致意，隨即目光又注意到站在許明君身邊的幾個人。

那幾個人一一自我介紹，他們全都是酒店的部門經理，其中一個是總廚。

“宋總！”幾個人對宋玉還算客氣。

隨後幾個人進了包間吃飯。

幾個人坐定，許明君道：“這次先讓宋總熟悉一下，我們酒店的幾個部門經理，和我們的羅大廚。”

“另外，他們也有問題，想跟宋總討論。”

宋玉微笑：“認識一下是應該的，但不知道幾位有什麼疑問？”

“還是先點菜吧，點完菜，我們再說這些。”許明君將選單遞給宋玉。

宋玉翻開選單一看，裡面的菜價真是貴的嚇人。

對於一些白領來說，這菜價或許不算什麼，但是酒店也是面向一部分學生和家長的，這價格分明有點宰客的意思。

比如一盤青菜定價三十五，一盤辣子雞丁直接要價六十八。

如果是市中心的大型酒店，宋玉沒話說，但是國際交流中心大部分是面向學校的。

一般學生畢業的時候，班級都會組織在國際交流中心吃一頓。

國際交流中心這樣定價，顯然很不合適。

眉頭皺了一下，宋玉也沒說，大不了承包下來後，立即把菜價降下來就是了。

宋玉簡單點了四個菜，然後把選單交給其他人。

“再把我們酒店幾個特色菜都端過來吧。”許明君吩咐道。

服務員趕緊去辦。

這時，一群部門經理和大廚開始問起來。

“宋總，聽說您如果接手酒店後，就要裁員是嗎？”

幾個人目光灼灼望著宋玉，這是他們最關心的問題。

宋玉頓時搖頭：“不會為了裁員而裁員，但是如果有人工作能力太差，該裁還是要裁。酒店不養閒人，相信眾位能夠理解吧。”

幾個人面帶笑容：“這是當然，我們主要是怕宋總已經制定了裁員計劃。”

“沒有，這是絕對沒有的事。”宋玉立刻明確表態。

幾個人稍微輕鬆了一些。

其中一個人又問：“那職工福利待遇呢，我聽說宋總也要削減是嗎？”

“這個沒辦法，我查過，酒店的福利待遇實在太高，如果不削減下來，我們酒店肯定要面臨嚴重虧損。”

幾個人全都失望了。

現在我們福利待遇那麼高，你一來就給我們削減了，我們還幹什麼啊！

“但是會採用績效的方式，如果職工表現突出的話，我承諾福利待遇，肯定能比現在還要高。”宋玉補充道。

幾人一聽，心裡頓時苦笑。

這根本就是畫餅充飢，他們要是有能力，還會在這個死氣沉沉的酒店繼續工作嗎？

“那宋總想怎麼削減？”終於有人表情冷冷地問了。

“這個還沒有制定出一個方案，等方案出來，我再給你們答覆吧。”

幾個人瞬間不說話。

許明君也知道會是這樣的結果，連忙熱場道：“菜上來了，我們邊吃邊談。”

幾道大菜擺上來。

“宋總嚐嚐我們店裡的手藝。”許明君說道。

因為擺在宋玉面前的是石鍋豆腐，所以宋玉直接夾一塊放入口中。

是實話，石鍋豆腐的賣相一點也不好，很是寡淡的樣子。

宋玉剛吃了一口，眉頭就皺起來。

幾個人緊張盯著宋玉的表情，特別是羅大廚，更是把宋玉每一個表情看在眼裡。

看到宋玉邊吃邊皺著眉，羅大廚不樂意了：“宋總，你這是什麼意思？”

第157章：比廚藝？

“我覺得酒店菜的味