第二百三十四章 看對眼(第1/2 頁)
可海雲珠覺得左泰的話有些戳心,會做飯的女人真的就這麼好嗎?左泰話裡話外雖說總是懟著婉清揚,但她能感覺出左泰眉眼瞄著婉清揚總帶著笑。弘晟阿哥也在看,但眼角的神色確是不同的。想到這,海雲珠咬了咬嘴唇,一是吃醋,少女傲嬌全無。
海雲珠反應失常,剛剛熱絡的氣氛頓時冷了下來。左泰再馬大哈,也感受到海雲珠情緒波動。
左泰知道自己剛剛的話無意間貶低了海雲珠,頓時心口有些發緊,急得臉紅脖子粗的:“丫鬟就是丫鬟,跟身份尊貴的格格肯定是沒法比的。我這不是為了吃口好吃的,故意捧著東家嘮呢嗎?”
見作泰終於緊張自己,海雲珠也覺自己反應有些過火:“我只是覺得姑姑會的這些真的很好,巾幗不讓鬚眉,甚至有的地方比男人還要強。若不是仗著祖上餘蔭,自己琴棋書畫什麼呃,除了當個樂子什麼也不是。”
弘晟阿哥捧哏似的點點頭:“恩!姑姑確實比大部分男人都強些,例如左泰就比不上。”
左泰覺得自己這個冤吶,有心回懟弘晟阿哥幾句,但見海雲珠不再惱自己,便一個勁傻呵呵的樂。
得!婉清揚覺得自己今天菜預備多了,下回新菜得慢慢的一個一個上。今兒沒預備酒,給了臉,東西吃多了也上頭不是?
不管怎麼說,面都已經做好了,婉清揚是萬般不情願的把面端上了桌。瞪了眼左泰,只心裡默唸:都是糧食做的,吃了比倒了餵狗強。
海雲珠覺得這面看似做的簡單,麵條用油澆上,最高境界是麵條根根帶油,湯裡又沒有油,吃起來滿口留香又不膩。剛剛的不悅立馬一掃而過。
海雲珠:“我額娘喜歡吃麵,對面條可以說是情有獨鍾了,一年四季,從燴麵吃到涼麵,從炸醬麵吃到打滷麵,可以說,吃飯可以沒有菜,但是不可以沒有面,兩天不吃麵額娘就受不了。姑姑,這面如何做可否教與海雲珠。等回府,給阿瑪額娘也露一手。”
婉清揚笑道:“一個面有什麼教不教的,蔥薑蒜不管愛不愛吃,多放一些。油要趁熱澆,但是也不能太熱,太熱的油會把辣椒麵給烤糊,口感不好;太冷的油做出來的面又不香,沒辦法把辣椒麵的香辣味激發出來。油溫要適中,剛從火上拿下來就澆到面上比較好。然後就像剛剛那麼一潑,一碗地道的油潑面就做好了。”婉清揚說的簡單,事實做法也的確這麼簡單。
海雲珠聽得認真,木蘭點著小腦瓜也表示明白,對婉清揚的手藝她倆是百分百信服。關鍵是人家傳授的小技巧很在理,麵條不會擀,東施效顰起鍋澆油應給不是什麼大事。
噴香的辣子開胃,幾人對婉清揚的手藝更是讚不絕口,辣的大汗淋淋,吃了這頓怕是晚飯都要省了。
左泰望著已經見底的盤子,有些意猶未盡:“姑姑,咱先前可說好了,剩菜都要打包給我,明兒我再加些配菜做盆麻辣燙。”
小廝們耳朵都立著,感情小爺還記著這事呢?撿盤底的願望看來這回是徹底落空。
婉清揚噗嗤一笑,雖然她向來不提倡鋪張浪費,但則覺得左泰忒跌份了些,尤其還是在海雲珠面前。
婉清揚使了使眼色故意道:“知道你故意捧著姑姑嘮,姑姑還能真讓你撿盤底不成。”婉清揚說著,順手從當院撿起兩個一青一白兩個小罈子塞進左泰懷裡。
左泰見是鹹菜罈子,不像原先那麼排斥,牴觸心理全無興奮的都要飛起來。心想:回頭給額娘嚐嚐,如果額娘喜歡再熊婉清揚做些。
婉清揚:“青色罈子是特意為你們熬的麻辣燙底料,用熱油把料炒炒,鍋開下菜就行。”
弘晟阿哥紅眼,急道:“姑姑,我們幾人一同過來賀禮,你單送一人回禮這事不地道。”
小心眼呢不是?婉清揚用眼指了指不遠處羅的幾個鹹菜罈子:“美人四壇,認為自己長得難看的可以不拿。”
弘晟阿哥抿嘴:“左泰長得差些,知趣點還是別要了,多下來的份正好讓木蘭帶回去。”
木蘭臉紅:弘晟阿哥想著自己也不是時候,這讓人聽到多丟人。
左泰哪長得不好啦?海雲珠見左泰被擠兌也不好張口,若開口不是明著說自己覺得左泰長得好看嗎?
左泰不樂意了,還有三兒女眷呢,弘晟阿哥這話說的不地道:“憑什麼我長得差些?我哪長得比你差?再說,我若不拿餘下的還可以分給海雲珠呢?你也不能張口閉口都木蘭不是?”
弘晟阿哥被懟的嘎了嘎嘴:左泰這小子不是向來在姑姑身後轉的嗎?幫塘鈺擋回桃花