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,觀音韻,這一種說不清道不明的茶道文化,可以感受得到,卻是無法說出來這究竟是什麼具體的感覺,哪怕是陳逸自己也不行。
傅老同樣點了點頭,感慨的說道:“我記得在許多年前品茶之人,曾經問過一位茶道大師,鐵觀音味道的極品是什麼,他回答說觀音韻,我又問觀音韻是什麼,他卻說,說不清,道不明,言語無法形容,之後,這些年中,我品嚐鐵觀音時,或多或少也曾感受到過這種韻味,可是卻遠不及今日這般清晰。”
“味道芬芳似蘭,彷彿讓我真正聞到了蘭花一樣,味中有香,香中有甜,其味醇厚鮮爽,飲後喉底回甘,齒頰留香,我們所品的就是這一種音韻花香之處,觀音韻,感覺說不清。但是它描述的是鐵觀音整體的香氣的滋味。韻是鐵觀音的靈魂。也是一種精神體驗,今日這種感覺卻是非常的強烈,讓人驚歎,又回味無窮,陳小友,再泡一壺,讓我們能夠有更長的時間來感受這種獨特而清晰的觀音韻。”
說著,傅老將杯中所剩茶湯一飲而盡。深深的吐出一口氣,頓感整個身體一陣舒適。
孟老和王老心中各自感受差不多是相同的,如果說之前那些珍貴古玩,他們懷疑陳逸並不是憑藉自身的能力所獲得的,又或者說陳逸是憑藉身份來得到呂老和傅老的誇讚。
可是現在,此時此刻,品著自己杯中那音韻明顯的鐵觀音,他們有的
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