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很好,鈴木鄉養的豬都不怎麼喂飼料,大多是喝山裡的泉水,吃玉米,土豆,和米糠長大的,肉質很好,所以做出的臘肉自然香。鈴木鄉家家戶戶基本是都養了一兩頭豬補貼家用,現在快到了年底,豬養的膘肥,也到了出籠宰殺的時候,蘇鈞準備再去宰殺幾隻豬,多弄兩個熏製臘肉的房子,專門請一個人給看著,鈴木鄉四面環山,也不缺熏製的柴火。
臘肉熏製要二十幾天,這樣年底前可以做出來幾批,還有臘魚臘腸,這些放到網店裡當主打。
這些事情,都不能假手與人,這兩天天氣不錯,蘇鈞決定明天和趙強就去鈴木鄉著手準備。
蘇鈞從倉庫回到家,已經是中午了,達達去了幼兒園,家裡就他和陸庭川,反倒是安靜的有些不太習慣,午餐蘇鈞就隨便的弄了兩個菜。
洗完了碗,蘇鈞隨便撿了些菜葉子,又切了一塊肉去喂小川,現在氣溫越來越低,小川吃得越來越少,因為一直在室內活動,溫度比較高,小川偶爾還動一下。
按照以往的經驗,看樣子小川馬上就要冬眠了。
等著小川吃完了最後一餐,蘇鈞把它抱到了院子裡的水缸裡,屋簷下的水缸只有淺淺的一層水,蘇鈞敲了敲小川的殼兒,和小川做了一個告別,決定讓它自然的冬眠。
室外溫度才十度,小川趴著漸漸的不動了。
洗了手,蘇鈞回到客廳,陸庭川批了一個上午的檔案,現在坐在沙發上,正在看相關的文書,蘇鈞走到陸庭川的身後瞟了一眼,文書是英文撰寫的,裡面還夾雜著不少看起來晦澀的專業名詞,不認識的單詞,他大致也能猜得出意思。
陸庭川見蘇鈞坐在自己身邊,合上了書,摸了摸蘇鈞的手,“你的手怎麼冰冷的,剛剛碰了冷水?”
“嗯,小川快冬眠了,我把他放了出去。”
陸庭川把蘇鈞的手摟到了自己懷裡,“每年一到了冬天你就手冷腳冷,怎麼都暖和不起來,我記得有年冬天,你的手上長了凍瘡,五根手指腫的像個胡蘿蔔一樣,癢得不得了又不敢撓,你自己也不注意點,別到時候後悔莫及。”
蘇鈞他實在很吃陸庭川這一套,一本正經的對人
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