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半點用處。”
張嬸聽這話,眉頭動了一下。廚房裡的僕婦伙伕也直往這邊瞟,再望李小茶時,眼裡有幾分深意。李小茶聽著全叔這話的意思,她遲早是要從後院裡調出去的。想來後院裡都是五大三粗的或是年紀大的僕役。她還真不可能呆太長的時間。
因著管事的話,張嬸特特抽出點時間教李小茶做菜。李小茶小時候家景好,她孃親沒想著那麼早教她家務,後來病著更不可能讓她進廚房裡燻了煙火。是以她什麼都不會,拿把菜刀小手還要抖三抖。
張嬸沒想著給自己找了個麻煩差事,不由的眉頭皺得更深。連錢三娘也打趣道,“怕是連淘米也不會吧,張嬸,你找了個麻煩啊。要教不好,管事的怕是要怪罪了。”
李小茶聽這話,拿刀的手不敢抖了。只是那大刀實在重,一刀咔嚓下去蘿蔔片楞是切著了蘿蔔塊。
張嬸瞧著皺著眉頭一臉嚴肅的小女娃,不由微笑一笑。“不妨事,這娃兒聰明,學得會的。”
這世間的事,除非是二傻子,否則沒有什麼是真心也學不會的。李小茶人小力道不濟,張嬸給她找了把小些的菜刀,第一天便從最難的刀功開始練起。
昨日裡李小茶洗的那些小蘿蔔便成了練刀的物件,張嬸一狠心要她學著切蘿蔔絲,別的且不管,首先地學會怎麼切不到手指。因著這項打先了,便是切得有些亂七八糟,張嬸也沒真心地說她半句。
若是切得大些,就做是蘿蔔塊正好燒湯。再小塊些的炒了作菜,再小點的算得上片了,也就當是蘿蔔片了,若再加把刀切得成蘿蔔條了,張嬸也樂意合了碗素蘿蔔條全炒了。只苦了後院眾人的菜碗,難得擺了大大的幾盆菜。滿心歡喜的圍上去看,可一眼瞧下來。那色澤可人的兩菜一湯竟然是蘿蔔湯、紅燒蘿蔔塊、素炒蘿蔔條。
眾人淚流滿面的嚼著各色蘿蔔,李小茶捧著碗碎蘿蔔首先打了個飽嗝。那蘿蔔味兒聞著都有些反味了。是以到了下午,不用人提點李小茶也細心了許多,她細細切著,速度雖是慢了許多,但好歹出來的都是大小比較相似的蘿蔔條,不再是大大小小要分三盆的碎蘿蔔。
只是切到後面,蘿蔔染了些紅色。李小茶放下刀一看,食指的指肚一條深深的口子,她小心防了刀口,手卻讓刀背給磨破了條大口子。錢三娘見了,驚叫了一聲,“怎麼弄的,都切成血蘿蔔了。”
張嬸過來一瞧,忙拉著她的手舀了勺水沖洗,又抓了把草灰撒在傷口上,用塊破布條包了。做完這些,才敲了李小茶的額頭訓道:“你這娃兒怎的悶不吭聲的,手都磨成這樣了。你懶一下,張嬸我還能把你吃了不成。”
錢三娘瞧了,小聲帶了一句,“這娃兒太實在了,以後到前院怕是要受欺負的。”
張嬸笑道,“也是,要不讓你家錢串兒幫著看著些。”
錢三娘不由地往後縮,“我家那吃貨,怕還不如她的。”
“娘,你怎麼又背後裡說我。”
第6章 哪房的
更新時間2012…5…22 13:09:34 字數:3170
第6章哪房的
正說著,錢三孃家的錢串兒捏著方小帕子左瞟瞟右瞄瞄摸進廚房裡。這錢串兒正是十三四歲的年紀,在前面伺候三爺屋裡剛六歲的小少爺薛君寶。因著三爺不是讀書的料子,從小便比各兄弟矮一頭,後來做生意很是賺了些錢,給家裡供了些開支讓他在家裡略略揚眉吐氣了一把。
那之後,三爺便很是看不上那些讀書人,他的小兒子薛君寶生性愚鈍了些,本就不是讀書的好料子,被三爺這心思一帶,跟前的人便越發的不教薛君寶學東西。以至本來好好的孩子,六歲了什麼都不會,只會拽著跟前的丫環要吃要喝。他跟前的人也多和他一個性子,像是錢串兒,本長得很伶俐一個孩子,跟著伺候薛君寶後,腦子沒見長,腰身到是長了三圈。成日的扭著珠圓玉潤的身子到處找吃的。
這不,一進了廚房裡,且不管她親孃在背後裡說她什麼,先找點吃的塞進肚裡再說。她翻了翻案上李小茶切的蘿蔔條,找了塊水潤白脆的塞進嘴裡,嚼得咔嚓咔嚓山響。她嫌棄地用手裡的蘿蔔條挑了挑那些粘血的蘿蔔條。
“這怎麼有紅蘿蔔啊,沾的什麼?血嘛,真噁心。”她說著,嘴也不閒咔嚓咔嚓又咬了幾口蘿蔔條。
錢三娘見她噴著滿嘴的蘿蔔渣子又被人笑話,氣得一臉青黑,“你怎麼又跑來了,三爺屋裡還能短了你吃的,盡跑到這裡來丟人現眼。”
“娘,我這不是過來看你嘛。”錢串兒
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