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第一百五十八章 做菜要用心(第1/2 頁)

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“先生偶爾才會做的。”

茗露說完,定定的看著簡懷陽。

簡懷陽正將青豆從清水裡撈出來,撒上了些鹽煨著,茗露不禁納悶:“姑娘,鹹肉本就夠鹹的味道了。再加上鹽巴的話不是不能吃了?”

“只是煨了這青豆的澀味,沒關係,再過一遍清水,味道就變淡了。”

簡懷陽一笑,又看了看面案上擺的那些擺的瓶瓶罐罐,口氣漫不經心著道:“我來做個別有風味的炒青豆好了,不如你在嘗一下?”

“姑娘回做菜的嗎,我聽先生喚您殿下?茗露自小跟著先生,不知道什麼公主殿下又是什麼,但知道這不是姑娘的名字,心裡好奇,不敢問先生,您就告訴茗露,這是什麼意思吧?”

茗露這一問,倒讓簡懷陽不知如何開口了。

茗露遠離塵俗,這些尊卑世俗若是不知尚可理解,可自己若是實言相告,倒是給他憑空添了許多煩惱。

自己的身份是大商的懷陽公主,地位尊貴顯赫。如今站在廚房裡,別說是幫忙做菜,怕是出了房門都會讓茗露誠惶誠恐。

思量再三,才向他解釋:“我比你大不上幾歲,你就叫我姐姐好了。那些不過是世俗的稱呼,不是你這小孩子多想的。”

“呵呵,姐姐。”

茗露一笑,臉上憨憨的現著淳樸,又問:“姐姐精通廚藝嗎?”

“是啊,我倒是喜歡下廚。”

簡懷陽想起之前對雲逍遙的承諾,開始向茗露擺手:“這裡交個我,你去看看看山爺爺好些了沒有,之後飯燒好了我再叫你。”

“這怎麼行,不行的。這裡的飯菜都是我燒的,先生知道,一定怪罪茗露偷懶。”

茗露面有難色,腳沒有動。

“這是之前我和雲先生交代過的,先生不會動惱,你放心去吧。”

簡懷陽一邊解釋,一邊將滾了幾開的鹹肉撈了出來。

“那,好吧。”

茗露執拗不過,出了門。

看山爺爺已經醒了,身體虛弱,這些時日有沒有進食,這些青豆一定是雲逍遙吩咐下的,其中定有深意。

簡懷陽想了想,將過涼的青豆倒出了一小部分,又將鹹肉切了兩小塊,切成了很碎的小肉丁。

灶膛的火很旺,她先撇清了鍋裡的濁水,又放了清水竟肉丁碎塊煮上,從米罐子裡抓了把米,清洗乾淨,倒在鍋裡開始煮起來。

煮到滾了幾滾,大米白嫩嫩的開了白花,才將攪成搗爛的青豆泥子倒進去,又攪了幾攪,蓋上蓋子收了火開始悶燒。

米粥熬好了的時候,茗露正進門,抽鼻一聞問道:“姐姐在熬米粥嗎?”

“看山爺爺現在怎麼樣?”

簡懷陽一邊盛了米粥,一邊回頭問他。

“還是很虛弱,不過,能支撐著坐起來了。”

茗露說著去接簡懷陽遞過來的粥碗,“姐姐真是細心,先生吩咐過來煮粥呢。”

“快去吧,我這就開始做菜了。”

簡懷陽囑咐他端好了粥碗,又向鍋裡倒了水開始燒菜。

正午時,茗露做了菜餅,還剩下幾個夠幾人吃,再炒個青豆鹹肉就可以開飯了。

茗露走的這功夫,她已經熟悉了廚房裡的那些調味,都是一些香草味料。大鍋倒上青豆鹹肉,放了些清香提鮮的味料。沒多久,清亮養眼的一大盤菜就炒好了。

吃飯的只有雲逍遙、茗露、山姑、山鬼和簡懷陽。

有菜餅,還有這一大盤青豆鹹肉,大家吃的格外滿意。

“姐姐炒的菜,比上先生炒的還要好吃,之後一定要好好教教茗露炒菜的法子,茗露也想炒出這麼好吃的飯菜。”

茗露吃的意猶未盡,很真城的說道。

“你這小子,做菜也要用心才行。你缺乏的是用心,不是味道。”

雲逍遙淡然一笑,提醒著道。

“山姑要用心。師父,山姑也會做出像姐姐一樣好吃的飯菜嗎?”

山姑小口咬著菜餅,說話小心翼翼,輕聲著問。

“嗯,用心做出來的飯菜,師父都喜歡吃。”

雲逍遙狡黠的眨了眨眼睛,眯起眼來對徒弟道。

簡懷陽暗暗笑,這個師父當的真是圓滑,估計這徒弟以後也是這般八面玲瓏了。

她這邊笑得輕輕勾起了唇角,這絲表情被茗露發覺,愣了愣,問道:“姐姐,你會叫茗露的嗎?”

“茗露,你這是在找師父嗎

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