第20章 黑暗中的光明(第1/2 頁)
這也是嶽川祭煉出法相後第一次下廚。
沒有案板、沒有菜刀、沒有鐵鍋,也沒有調料。
不過沒關係,條件簡陋有條件簡陋的吃法,整燒烤嘛!
大黃他們收穫頗豐。
大黃腋下夾著一隻半大的野豬,另一隻手提著兩尾肥魚。
二黃和三黃抱著新採摘的蔬菜,昂頭挺胸,好像大勝歸來的將軍。
“這個傢伙在咱們地裡轉悠,拱壞了好多莊稼苗子。”
“就是就是,好大一片地,都被它拱壞了。”
“見到我們非但不跑,還敢主動攻擊!”
嶽川滿意的點頭,示意大黃把野豬處理掉,自己則開始準備工具。
一張特製的石板架在灶臺上。
石板表面平整,彷彿鏡子,四邊向上延伸,就像一個長方形的平底鍋。
爐火熾烈,石板迅速變熱。
嶽川把野豬肚子裡掏出來的肥油往上一攤,伴隨著噼噼啪啪的炸響,香味立刻爆了起來。
晶瑩的油脂在石鍋上塗了一層,冒出絲絲的煙氣。
嶽川立刻往裡面放入幾根鮮嫩的野蔥、野蒜,用來平息熱油的火氣,順便把蔥蒜的香氣逼出來,融到熱油中。
豬肉的香氣和蔥蒜的香氣混在一起,更加誘人了,屋子裡全是吞口水的聲音。
如果不是石板太燙,估計都有勇士上去舔了。
嶽川呵呵一笑,趕緊把處理好的肉片丟進去,然後飛快翻炒。
另一個爐灶上,同樣的方形石板。
這個石板裡沒有刷油,而是在上方架著幾十根烤串。
木柴的熱力透過石板均勻散發,加熱著近在咫尺的肉串。
肉中的脂肪滴答滴答的落下來,匯入石板中,然後化作香氣,融入到肉串中。
嶽川一邊照顧石板燒,一邊轉動石板燒烤上的烤串,同時指揮二黃和三黃扇風、加柴。
忙碌一會兒,石板燒終於好了。
嶽川將研磨好的調料撒上去,濃烈的香氣瞬間炸裂。
三下兩下把肉片盛出來,嶽川做了個“請”的手勢。
“好了!開吃吧!”
等待多時的大黃等人哪裡還按捺得住,一擁而上,捏起肉片就往嘴裡塞,然後被燙的哇哇大叫。
嶽川檢視了一下陶罐里正在熬煮的豆汁,隨即專心烤串。
感覺火候差不多了,嶽川拿起一根,小心品嚐。
然後,嶽川整個人都僵住了。
肉塊就像硬幣進了投幣箱一樣,一路向下,啪嗒砸落。
嶽川有嘴巴和牙齒,但沒有喉嚨和腸胃。
肉塊進了嘴裡一秒鐘都不停留,直接掉落到地上。
“法相畢竟是法相,樣子貨。空有外表,沒有內在。也不知道二轉法相會不會有五臟六腑。”
但是一想到百萬香火,嶽川瞬間敲起退堂鼓。
嶽川閉上眼睛使勁一吸,肉串的精華瞬間湧入口鼻,籤子上的肉粒也快速冷卻,失去誘人的光澤。
“哎,有得有失,有失有得。雖然沒有了口腹之慾,但是永遠不會撐肚子,不用擔心長肉,嘖嘖……”
把烤串分給大家,嶽川又去過濾豆汁,加入石膏水。
不一會兒,鮮美嫩滑的豆花出現在陶罐裡。
嶽川將洗淨的漿果捏爆,鮮紅的汁水一滴滴落入雪白的豆花中,勺子一攪,迅速擴散開來,酸酸甜甜的味道也隨著絲絲縷縷的熱氣飄到鼻尖。
嶽川給小狐狸們分別盛了一碗,又在碗裡撒上研磨粉碎的果乾、果仁。
“來來來,別客氣。”
小狐狸們迫不及待的把頭埋進碗裡,一邊吃,一邊發出“吧唧吧唧”或者“miamiamia”的聲音。
“哇……真的是豆子做的美食啊。”
“豆子竟然真的比肉好吃!”
“我要學這個,我要學這個!”
嶽川呵呵一笑,“好,學習的事明天再說。現在,敞開肚皮,吃,喝!”
豐盛的晚餐一直吃到深夜。
一邊吃一邊交談,嶽川也知道了新成員的底細。
小狐狸一共四隻,兩公兩母。
胡五、胡六是公狐狸,十五歲左右,卻已經有了一甲子的道行,煉化了口中橫骨。
胡三、胡四是母狐狸,孿生姐妹,她倆才二十幾歲,天生沒有橫骨,能夠口吐人言。