第26章 色香味提升40%後的稀飯和鹹菜(第2/3 頁)
拖延不是辦法。這個問題遲早需要面對和解決。而且為了儘快打響名氣,讓‘堅堅包子鋪’在短時間內名聲大噪,紅起來,味美的稀飯是必須要上的。乾脆現在就去超市買袋泰國香米算了。”想了半天,王堅最終想到了一個不是辦法的辦法。
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王堅是個行動派,說到做到,將電飯煲內的稀飯就著鹹菜全部吃光後,一抹嘴,跟還在客廳內忙著和包子餡兒的母親說了聲後,便出門去了。
半個小時後,王堅提著一袋20斤重的泰國香米回了家。
堅媽一看自己的兒子竟然買這種她這輩子都捨不得買的泰國香米,頓時一皺眉,有些不悅的說:
“堅堅,你幹嘛買這麼貴的米啊?這泰國香米,一斤都可以買兩斤普通米了。咱們的稀飯只賣三塊錢一個人,你用這麼貴的米,怎麼賺錢嘛?”
王堅向他母親眨了眨眼睛,說了句“媽,我買泰國香米自由妙用,你待會兒就知道了!”後,便提著泰國香米走進了廚房。
走進廚房的王堅用剪刀剪去泰國香米的封口,但舀米煮飯的時候,卻還是舀的普通的糙米,簡單用水衝了衝,然後用APP的攝像頭一照,戳了幾下按鈕,之後按照APP的要求又加了半碗米,便將其放在電飯煲上開煮了。
他買的這袋泰國香米,就是用來掛羊頭賣狗肉,並不打算真的使用。
平時,王堅和他媽如果用電飯煲煮稀飯的話,只需要一碗米就夠了。
但是,透過剛才的實踐他已經知道,變異鬥音APP對食材的提升是以提供更多的原食材來改變提升食材為代價的,這一過程,相當於濃縮和提純,剛才一碗半的米,只煮了平時一碗米的飯,就是這個原因。
一個小時後,稀飯煮好,王堅嚐了嚐,味道跟剛才的稀飯一樣,同樣的清香撲鼻,味美可口。
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王堅端著一碗變異稀飯,又夾了幾筷子變異泡菜放在稀飯上,走進了廚房旁邊的飯廳。
“媽,嚐嚐我用泰國香米煮的稀飯和改良後的泡菜。”
“這午飯才吃了沒多久,現在都還不餓呢。”曾玉說。
“你先嚐嘗嘛,媽!先嚐嘗,絕對讓你驚喜!”王堅慫恿他媽。
曾玉無奈,便只有停下手上的活,嚐嚐。
這一嘗,一開始還有些漫不經心的筷子便再也停不下來,“簌簌簌”,“嘩嘩譁”,端著碗的曾玉運筷如飛,也不怕燙,嘖嘖有聲的吃了起來。
幾分鐘後,一碗稀飯被堅媽一掃而光。堅媽一邊用舌頭舔了舔嘴唇,一邊感嘆:
“這泰國香米就是香啊,難怪有錢人愛買!可惜,就是太貴了!對了,堅堅,這鹹菜也是你跟著鬥音上面的師傅學的?味道真好啊。不過,你這速度也太快了吧?竟然半天不到就可以吃了,咋泡的?”
“一分錢一分貨嘛,當然比普通米好吃了。”王堅笑著說,“至於鹹菜,我在裡面加了幾味特殊的香料,又把泡菜用開水燙了一下,所以熟得快。但是這些都是細枝末節,你不用管,媽,反正以後這些事都交給我好了。泡菜啊,煮稀飯啊,還有蒸包子饅頭的事以後都由我這個大師傅來幹,你就負責賣,負責收錢好了!”
“呵呵,能做出這麼味美的稀飯鹹菜還有饅頭包子,這大師傅你也的確當得,比媽強多了。以後媽給你打下手。”曾玉看著自己的兒子,呵呵一笑,表揚道。
“好的,媽,現在,我們就來談談明天的買賣。
“首先,我準備把我們要賣的稀飯鹹菜和包子饅頭分成兩類,普通的,和改進過後味道更好,賣相更佳的。
“普通的稀飯鹹菜和包子饅頭,你該怎麼買,還是怎麼賣,依然賣同樣的價格,稀飯鹹菜3元錢管飽,包子1元5一個,饅頭花捲1元錢一個。
“但是,味道更好,賣相更佳的東西就不能這麼賣了。稀飯和鹹菜,我打算賣6塊錢一個人,也是管飽,包子則賣2元一個,饅頭和花捲1元5一個,你覺得呢,媽?”王堅看著他媽道。
曾玉也覺得既然包子饅頭和稀飯鹹菜比以前好吃了很多,而且聽王堅說,也用了更多的調料,更多的肉和油,提高賣價也是應有之意。
但是,一下子提高這麼多,尤其是稀飯鹹菜,一下子由3元提高到6元,翻了一倍,曾玉便感覺這個提價,似乎提得有些多了。
“堅堅,提價我不反對,但是一下子提這麼高,是不是……有點多了?我平時的顧客,基本上都是小區裡面的老太婆和老太爺,
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