第四十八章 這邊議事那邊吃(第2/2 頁)
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跟在四皇子身後的這個跟班,名叫程信,是姬桓頗為信賴的左右手,聞言恭敬低頭:“卑職遵命。”
…………
凝翠樓裡的談話,李信自然是不知道的,這會兒已經是臘月二十九,距離過年也就是一兩天的事情了,他正在忙活過年的事情。
李信在大街上買了一口小鐵鍋,然後採買了不少調料,包括辣子,豆醬,八角,素菜還有葷菜等等,都擺在了自己小院子的正堂裡。
下午的時候,李信把這些調料放在鍋裡,炒出了底料。
他之所以會弄這個,還是因為以前交過一個川蜀的女朋友,從川妹子那裡學到了不少川菜,不過這個時代很多原料都不好找,比如說這個時代還沒有辣椒,只能用辣子代替,因此弄出來的東西只有前世七八分的味道。
火鍋底料炒出來之後,李信開始在正堂生火,把那口小鐵鍋架了起來,水煮沸之後,把底料到了進去,不一會湯底就變成了紅色,等到湯底煮沸之後,一股香味襲來,李信坐在小鍋旁邊,不由食指大動。
他一直在說小九姑娘是個吃貨,但是其實他自己也是個吃貨。
鍾小小穿著一身棉衣,坐在李信對面,她看著這個煮沸的鍋子,開口問道:“哥哥,這是什麼?”
“這叫火鍋。”
李信笑著把一串切好的羊肉片,扔進了鍋裡。
紅色的湯鍋咕嘟嘟的滾著,香氣四溢。
唯一有點可惜的是,現在是冬天,這個時代可沒有反季節蔬菜,因此能吃的素菜沒有幾個。
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