5. 試營業(第1/2 頁)

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考慮到自己要賣的吃食，秦夏花足足四兩銀子，到鐵匠鋪找工匠加急給自己打了個鐵板，緊趕慢趕，好歹在廟會之前交了工。

很快到了廟會當日。

秦夏和虞九闕起了個大早，摸黑在炕頭穿衣裳。

拾整好穿戴，秦夏下床去燒水，虞九闕揉了揉眼睛，把被褥疊放整齊。

塞在被窩裡的湯婆子是家裡原就有的，過了一夜裡面的水已經變涼，卻不好浪費，都是乾淨的，一會兒兌著熱水洗漱剛好。

兩人睡眼惺忪地在堂屋裡刷了牙淨了面，虞九闕用一根木簪子熟練地挽好頭髮，便看到秦夏在照著盆裡的水，折騰他腦袋上的髮髻。

奈何好半天過去，還有幾撮頭髮在外面翹著。

虞九闕見秦夏眉宇間已有煩躁之意，主動道：“相公，我幫你。”

秦夏當真搞不定古人的長髮，只得坐下來拜託虞九闕幫忙。

小哥兒的手法就比他熟練多了，三下五除二便收攏好的髮髻，用蘸了水的梳子抿過，一絲碎髮也無。

早食吃的是用昨天秦夏蒸的大饅頭，蘸上蛋液做的煎饅頭片。

老面饅頭暄軟有嚼勁，配上粟米粥和涼拌雪裡紅鹹菜，雖簡單，下了肚以後仍舊渾身暖和舒坦。

放下碗，兩人馬不停蹄地收拾出攤所需的東西，待到準備地差不多時，天色早已大亮。

繫上圍領，戴上暖耳，秦夏推車，虞九闕扶車，木軲轆軋過衚衕裡的泥土地，緩緩朝外行去。

——

文華寺算不得什麼古剎，據聞建寺不過幾十年，卻擋不住其香火旺盛，廟會也熱鬧。

一路往寺廟所在的城南方向走，同路可見不少推著車、挑著擔的小商販。

既有城裡的住戶，也有周邊村鎮過來的百姓。

時辰尚早，逛廟會的人馬尚未到位，正是攤販們爭搶位置的時候。

“小夏哥！在這邊！”

秦夏正在左右張望之際，遠遠便看見柳豆子在街邊蹦著高朝自己招手。

過去才知，原是柳豆子事先給他們佔好了一個攤位，一直幫忙守著。

低頭看去，他腿邊還放著兩個大木盒，裡面裝著滿當當的新鮮豆腐。

“這地方背風，過路人也多，我轉了兩圈，覺得這裡最好。”

柳家在縣城裡有固定的豆腐攤，離此處不遠，廟會上也少有人會買新鮮豆腐的，所以並不過來湊熱鬧。

只有方蓉聽說秦夏今日要出攤，一早做好多出來的兩板豆腐，遣了柳豆子送來。

“這地方確實合適，多虧了有你。”秦夏向柳豆子道謝。

“多大點事兒，小夏哥你這麼客氣作甚。”

柳豆子總覺得現在的秦夏格外“彬彬有禮”，按理說是好事，可他還怪不適應。

把板車停靠好，秦夏搬下藤筐，三人從裡面拿出東西，佈置起攤位。

三個調料罐一字排開，裡面分別放著醬汁、辣椒麵和切好的蔥花。

辣椒麵是秦夏自己的秘方，保管和市面上售賣的不是一個味道，若是遇上想吃辣的，可以加一些在豆腐上。

撐起的油紙傘雨天可以擋雨，晴天也可以擋塵。

現下很多攤販都會在板車上插一把小傘，稍作裝飾，兼顧美觀與實用。

秦夏買的這把就簡樸多了，他就是一個賣小吃的，買太好看的，濺上油點子還要心疼。

“相公、柳兄弟，喝口薑茶暖暖身。”

見收拾得差不多，虞九闕提起一壺從家裡帶來，餘溫尚在的薑茶，倒入三個碗中。

薑茶里加了紅棗，老薑的辛辣中還牽扯出一味紅棗的香甜。

柳豆子淺啜了一口，只覺得渾身氣血都活絡了。

“這薑茶一點都不辣，小夏哥，你是怎麼做的，回頭讓我娘也學學。”

秦夏答道：“其實很簡單，好些人煮薑茶是冷水下鍋，改做熱水下鍋就能多少去一些辣。”

秦夏說罷，自己也小小地喝了一口。

他其實不太喜歡喝薑茶，今日熬這一壺完全是為了暗傷未愈的虞九闕。

顧及對方的口味，還往裡面加了去核的紅棗。

眼見虞九闕一小碗下肚，小臉都變得紅撲撲的，秦夏沒來由地覺得心情甚好。

有了薑茶在肚子裡打底，再活動起來便不覺得手腳僵硬。