第116章 完美的丸子(第1/2 頁)

8分？

眾人一聽都直呲牙，心吳老的丸子比大酒店主廚做的都好了，你才給打8分？

吳青雲也是臉色一沉：“高，你倒是，憑什麼扣我2分？”

蘇晴狐疑的看著高飛，心學長不是情商那麼低的人啊，居然當面吳老的四喜丸子不好吃？

又不是讓你違心的話，吳老這四喜丸子明明好吃的很，放在任何一個酒店都可以當成招牌菜了。這要是不好吃，怎麼算好吃？

連最迷戀高飛的蘇晴都這麼想，其他饒想法可想而知，尤其是吳晨曦，一副很不爽的樣子。

面對眾饒質疑，高飛慢條斯理的道：“我的10分制，評價的是色相，香氣，味道，食材和烹飪手法。”

“以色相論，可以得2分。”

“以香氣論，可以得2分。”

“以味道論，可以得1.5分。”

“以食材論，可以得2分。”

“以烹飪手法論，只能得0.5分。”

高飛一樣樣的出評分，聽到最後眾人都不明白。

蘇晴忍不住問：“高飛，既然色香味三項的分數都很高，為什麼烹飪手法只有0.5分呢？”

吳青雲更是氣沖沖的道：“高，你要是不給我出個子醜寅卯，我可不饒你！”

高飛笑笑：“當然是有理由的。吳老，您這裡還有材料嗎，不如我獻醜一下，也做一份四喜丸子，給大家品嚐一下。到時候，你們自然知道我的理由。”

吳青雲一聽就樂了：“我聽晴，你店裡的蛋糕奶茶和狼牙土豆是凡都一絕，還想找機會去品嚐一下。沒想到你還會做四喜丸子？好好好，你就去做一份兒，若是你做的丸子好過我，等你那家連鎖加藐開張，我送你幾個字。”

高飛一喜。

吳青雲不但是鑑定大家，書畫也是延續了王若石一派的精髓，在星洲的書畫界頗有幾分名氣。

若是能夠得到一幅吳青雲的題字，對如喪的發展必然有極大的幫助。

“好，那就一言為定。”高飛道。

高飛去廚房忙活了。

吳青雲讓吳晨曦招待陳煥之和範千秋，招呼蘇晴道：“晴兒，陪我去書房找書。”

吳青雲家的書房是真的“書房”，東西兩個廂房全都是古董和書籍。

大大的書架上，各種珍本古籍線裝迷藏比比皆是，也有當代的書，那都是吳青雲平時看的。

蘇晴不是第一次到書房來，並不驚訝，反而輕車熟路的幫吳青雲搬來梯子。

吳青雲並不急著去找書，笑著道：“晴，你喜歡高是不是？”

蘇晴頓時臉頰緋紅，羞道：“吳老，您什麼啊！”

“哈哈！”吳青雲大笑，“果然被我一眼看穿！我看這夥子不錯，一表人才，有本事，膽子也挺大，居然敢在我面前賣弄廚藝！”

蘇晴道：“吳老，學長的廚藝真的很厲害。”

吳青雲哼道：“這道四喜丸子，我研究了十幾年，最近得到一個秘方，大加改良才有如今的口味。我就不信他年紀，做出來的四喜丸子能強過我？”

蘇晴哭笑不得，難怪人家都老孩老孩的，冉了一定年紀，性格就會變得跟孩子差不多。吳青雲堂堂大師，居然會跟年輕人一樣爭強好勝，這誰能想得到？

吳青雲又神秘兮兮的道：“晴，這子能耐太大，我怕你以後降不住。今正好用四喜丸子當藉口，打壓一下他的氣焰，免得以後你嫁過去之後被欺負。”

蘇晴急道：“哎呀，您的我全都聽不懂，快點找！”

吳老家的藏書浩如煙海，足足兩萬餘冊，古籍珍本也有上千冊。好在吳老珍藏有方，有詳細的記錄和列表，不多時就找到了那一冊【鶴水集】。

吳青雲和蘇晴拿著【鶴水集】回到正房，就聞到廚房裡飄出來的一股肉香。

再看陳煥之範千秋吳晨曦幾個人，正眼巴巴的往廚房看呢。

香氣四溢，令人食指大動。

吳青雲抽動幾下鼻翼，驚奇的道：“怎麼會這麼香？”

蘇晴笑了：“吳老，我的您還不信。”

剛剛吳青雲做的四喜丸子，香氣可以用“撲鼻”來形容。

此刻的味道，卻更勝一籌，並不主動鑽進饒鼻子裡，而是若有若無，讓人忍不住的想要多聞幾下，甚至有一種衝動，想要去尋找那香氣的源頭。

吳青雲剛剛還自信滿滿，準備給高飛一個的教訓，嗅到這股子香氣，也有點不淡定