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“哥們剛不好意思啊。”

吳嚴西在結賬的時候把劉哲宇叫到一邊說道。

“沒事，我能理解，真要不好意思多來光顧我幾次生意就可以了。”

劉哲宇也笑著說道。

“沒問題！我還沒吃過這麼好吃的菜！”

吳嚴西也拍著胸口說道。

“哈哈！發財了！”

隨後等所有人都走後劉哲宇拿出厚厚的一疊錢在傻笑。

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第九章泥鰍河蚌！

且不說劉哲宇這邊是如何高興。

王凡等人回去後也開始幫忙給劉哲宇宣傳起來。

“經過本人和幾位朋友的試毒，哲宇私房菜真的特別好吃！

缺點就是太貴了，今天開業打八折後還收了四千塊錢！

最重要的是小老闆脾氣很古怪！一言不合就要攆你走人！”

王凡編輯好了帖子後傳送了出去。

王凡在這個論壇裡可謂是小有名氣，所以帖子發出去沒多久就被注意到了。

“我靠！四千塊一頓飯！土豪的世界我們不懂！”

“土豪咱們做朋友吧！”

“一群瘋子，四千塊都是我一個月的工資了，居然拿去吃一頓飯。”

下面一群人跟著回覆著。

而王凡等人則是對劉哲宇做的菜念念不忘，特別是走的時候劉哲宇說的兩天後還有驚喜所充滿了期待。

劉哲宇高興了一會兒則苦逼的開始收拾菜盤了，要說有什麼比做菜更讓劉哲宇不能接受的，那就是洗碗了。

“要不找個人幫忙？”看著旁邊二三十個碗筷劉哲宇突然冒出一個念頭。

想了一下貌似可行！“這樣我就可以解放出來了！”只要最關鍵增味粉在自己手裡，那就沒有什麼事了。

不過回過頭看著那些碗筷劉哲宇又是一陣頭痛，當下也只有老老實實的洗起了碗筷。

忙完後劉哲宇也做了一隻兔子犒勞自己。

明天的兩桌也預訂出去了，都是吳彥西的朋友預訂的。

劉哲宇也還要去準備一下食材，“明天吃什麼呢？”這是每個人的通病，吃了上頓不知道下頓該吃什麼。

“靠，管他的，又不是做給我吃，這個季節泥鰍不錯，主菜就是它了！”劉哲宇一拍腦袋說道。

隨後提著一個桶就朝河邊去了，到了河邊劉哲宇把鞋子脫下來放在一邊，打著光腳下到了河裡。

這一段河，水不深知道人的腳腕，不過淤泥比較厚，所以裡面泥鰍可不少。

泥鰍的營養價值很高，被譽為水中人參，捉泥鰍最大的訣竅就是快準狠！

找到泥鰍洞後手迅速伸進去，就能在泥鰍來不及反應之下就捉住它！

泥鰍的洞不好找，不像龍蝦黃鱔的洞一樣明顯，而是隻有米粒那麼大，不過洞口周圍會有一圈泥鰍吐出來的泥。

對於農村長大的劉哲宇來說，這些都是小菜一碟。

沒一會功夫就捉了大半桶泥鰍了，估摸著有七八斤了，劉哲宇也就收手上岸了。

上岸前看著一個大大的蚌殼，劉哲宇笑了。

回到家把泥鰍放進清水盆裡，讓它把身體中的泥沙吐出來，劉哲宇則是又帶了一個更大的網來到了河邊。

“好久沒吃過蚌殼肉了。”卻是上岸前看見的那個蚌殼再度把劉哲宇吸引了過來。

蚌殼也一般都生活在河底的淤泥中，只露出一點點身子在外面進食，所以只需要用手在河底一摸就能找到。

而一找到了一個，那麼接下來就會開始豐收，蚌殼一般都是群體行動的。

“好傢伙，這些蚌殼日子過的挺滋潤的嘛。”一個個一斤重的蚌殼被劉哲宇從河底挖了起來。

這些蚌殼最少也要生長三年才能長到這麼大，蚌殼的肉質非常鮮美，而且有嚼勁，越嚼越香。

看著桶裡裝滿了，劉哲宇也回家了，等下再到村民家買一隻鵝就可以了。

劉哲宇回到家裡開始處理起蚌殼，因為蚌殼處理起來比較麻煩，明天再處理的話時間上來不及。

在院子裡劉哲宇拿著一把菜刀，從蚌殼的縫裡切了進去，一隻蚌殼就被開啟了，接著把能食用的部份放到清水中浸泡著。

“汪汪！”虎子也從窩裡一蹦一跳的跑了出來，對著地上的蚌殼吼叫著，一副想上前又不敢的樣子，可