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刻將刀放下來,擰著眉頭很是鄭重道,“笨可可,我現在就給你科普下,這叫釀味道,就是將作料的美味更好的入了魚肉裡面。”
“嗯,釀?”容可若有其事的點點頭,又不理解的問道,“難道你剛才灑了酒嗎?我沒看到啊。酒釀的魚兒能好吃嗎?”
原諒她之前一直生活在美國,媽媽可是美國人,華裔的爸爸廚藝完全不懂,更別提她這個很少去廚房的女兒了。
秦允之臉色再一黑,“哪裡是隻有用酒才叫釀啊。再說這魚品種不比其他,不能用酒,沾了酒就和死了一樣,肉立馬失去鮮味,所以只能用鹽巴代替,刺激刺激,肉才更有嚼勁。”
“刺激刺激?”容可湊近來看,果真看到那魚兒還沒死一樣,嘴巴還做垂死的一張一合,想到如果是給人的傷疤摸鹽,那肌肉會立刻繃緊,魚兒估計也是這樣的道理,虧他能想出來這麼殘忍的法子。
“嗯,”秦允之很是得意,一手叉腰倚在櫥櫃旁邊,容可在容家的身份雖然不好,但是也算是千金小姐,平時進廚房的次數怕是兩個手指頭都能數清楚,不懂做飯很是正常,“等下次有機會,我專門教你好了。這可是小爺的秘製配方,一般人想學都學不到的。”
“我才不。既然你會,下次再做給我吃好了,”容可立刻搖頭,她才不想進廚房,轉念一想道,“不是說抓住一個人就先抓住她的胃嗎?你就在我這個好哥們這裡多加練習,各種特色各種風味,以後你找了女朋友,不管是天南海北哪裡的,都可以迎刃有餘充分發揮了。”
秦允之聽到這話忍不住�
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