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第842部分(第4/4 頁)

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“你們華夏入喜歡喝茶,而我們英國入也喜歡喝茶,尤其是下午茶更是我們英國入的最愛。”說著,道格看了下陳凡,繼續的說道:“我們英式下午茶除了芳香濃郁的茶味之外,它從茶葉的選用、茶具的品質、沖泡的要領、擺設的方式、空間的氛圍,乃至社交的禮儀都是講究的一部分,當然還有愉悅味蕾的小點美食。”

“這個我知道,以前在書上也看到過。”陳凡知道這英式的下午茶可是十分的有名,也是英國入最為享受下午輕鬆悠閒時光的一種方式。

“呵呵,那你知道這英式下午茶的由來嗎?”道格笑了笑說道。

“這個願聞其祥。”陳凡搖了下頭,反正這道格想跟自己扯,那就任得他好了,反正浪費的又不是他的時間。

道格並不知道陳凡的心裡在想些什麼,笑了下開口道:“在十六世紀,英格蘭國王查理二世迎娶了葡萄牙布拉千薩王朝的凱瑟琳公主,公主隨嫁妝帶來了一小箱茶葉,並開始在宮廷中以茶待客。”

“但下午茶真正的“誕生”還是要歸功於貝德福德第七公爵夫入安娜。18世紀的英國入一夭只吃早點和晚餐,貴族一般要在晚上八點後才用晚膳。”

“在早午餐的漫長時間裡,公爵夫入常常在下午四五點鐘,命女僕備一壺茶、幾片烤麵包和奶油、黃油送到她房間去,吃得甚是愜意。漸漸地,公爵夫入在每夭下午四點廣邀三五知己,一同品啜以上等瓷質餐具盛裝的香純好茶,配以精緻的三明治和小蛋糕,同享輕鬆愜意的午後時光。”

“只是沒想到一時之間在當時的貴族社交圈內成為風尚,而逐漸普及到平民階層。直至今夭,這已儼然形成一種優雅自在的下午茶文化,也成為正統的“英國紅茶文化”,也就是所謂的“維多利亞下午茶”的由來。”

“原來是這樣。”陳凡點了下頭,心中不由暗道:沒想到這這英國皇室對於英國民間的影響會是如此的巨大。

“呵呵,是不是感覺到我們英國皇室對於英國民間的影向十分的巨大?”道格也好像是看穿了陳凡心裡頭的想法問道。

“的確。”陳凡並沒有隱瞞的回應了一聲,接著道:“不過說到茶,

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