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陸虎成手一揮,“出發。”
劉海洋不僅弄來了中巴車,還請來了導遊,負責為金鼎眾人沿途進行解說。
京城之大,就算是住上半年也未必能夠看的全。一天的時間,只能挑選一些重要的景點看了看,這樣難免也就沒有時間體會京味。若想了解老京城人民的生活習性,那必須得進衚衕,不過金鼎眾人自從來到京城之後,連個衚衕的影子都沒看著。
衚衕是京城的一大特色,是看一眼少一眼的民族瑰寶,自從國家開始加快現代化建設以來,京城裡的衚衕就在以驚人的速度在消失。林東從書籍和紀錄片中都看到過有關衚衕介紹的內容,對衚衕很感興趣。可惜的是今天的安排之中並沒有看衚衕這一項,心裡暗歎還是他與衚衕的緣分不夠。
一提到京城,所有人都會想到紫禁城和長城。
今天導遊帶他們參觀的主要專案就是紫禁城,因為京城剛下過一場大雪,長城上結了冰,所以無法攀爬。在遊歷了故宮和天壇之後,時至中午,導遊帶著他們去吃了背景最著名的烤鴨。
一行人早就對老北京烤鴨垂涎三尺了,劉海洋請來的這個導遊告訴林東他們,說京城裡最有名的烤鴨店自然是當屬全聚德無疑,但是若論味道,全聚德卻稱不上最好的。
彭真急不可耐的問道:“導遊姐姐,那你快點告訴我們,哪家的烤鴨最好吃呢?”
導遊是個三十幾歲的女人,穿著一身運動裝,短髮,看上去很是幹練,叫王薇。
王薇說道:“最好吃的烤鴨店我自然是知道在哪裡的,可是離這裡比較遠,不知道各位願不願意餓著肚子忍一忍呢?”
眾人逛了一上午,都已餓了,恨不得早點吃到飯,不過聽說有更好吃的地方,於是就都決定忍一忍。
林東笑道:“王導遊,只要味道好,正宗,咱不怕遠。”
王藏知道林東是這群人中的頭,聽了他這話,微微一笑,跟開車的司機笑聲說了兩句。劉海洋坐在前面,他在北京生活了很多年,也很想知道哪裡的烤鴨能把全聚德的比下去。
路上,王薇為了讓大家感覺到時間過得快些,於是就挑出一些精彩的歷史故事講給眾人聽,當然,這些歷史故事都是與京城有關的。
當她的故事餅完的時候,中巴車剛好在一個巷口前停了下來。巷子狹窄,不容車子透過,眾人只有下車步行。
王薇清點了一下人數,走在最前面,靠領眾人朝巷子深處走去。往前走了一段,鼻子尖的就聞到了香氣,越往前走這香氣越濃。
王薇在一個四合院門外停了下來,轉身對眾人說道:“這就是咱們今天吃鴨子的地方了,一般人是找不到的。”
彭真在門四周看了一圈,連一個招牌都沒看到,問道:“導遊美女,這家是開飯店的嗎?怎麼連塊招牌都沒有?”
王薇笑道:“來這裡吃飯的都是吃出門道來的食客,我們稱之為‘餐客’。餐客是不會去那種人多的地方吃飯的,他們堅信最好吃的東西絕對不是飯店裡做出來的,最好吃的東西應該在民間!這一家祖上是京城裡有名的大廚,慈禧老佛爺過大壽,吃過他掌案的一道菜,讚不絕口,還賜了東西。承祖上手藝,代代相傳,這一家每一代的男丁都是京城裡有名的廚子,尤其是做鴨子,更是無人可比,在餐客圈內的名聲很大,根本就不需要招牌。有句話叫酒香不怕巷子深,說的就是這個道理了。”
說完,王薇領著眾人走進了院子裡,滿院子的菜香更是勾人饞蟲,直讓人垂涎欲滴。
季建平拍了一下彭真的腦袋,“喂,哈喇子都快滴到腳面上了,你有點出息行嗎!”
彭真嘿嘿一笑,猛嚥了一口口水。
院子裡不是很大,兩旁用磚瓦隨意的蓋了幾間小房子,沒有一點裝修,每間小房子裡都坐滿了人。過來吃飯的人看上去個個都是非富即貴的模樣,絲毫不覺得這裡環境差,一個個吃的鼻涕都流了下來。
王薇與這裡的老闆相熟,所以才敢帶著金鼎眾人到這裡吃飯,否則若是一般的生客,到這裡是吃不著飯的。
圓頭圓腦的胖老闆瞧見了王薇,扎著圍裙走了過來,朝他身後的一夥人瞧了一眼,笑道:“小王,這次帶來的人可不少啊!”
王薇抱歉一笑,說道:“田師傅,這是我今天帶的一個團,身份比較特殊,不然的話我也不會帶到您這裡來。”
王薇早年是個導遊,不過那已經是四五年前的事情了,她現在是一家旅行社的老闆。她知道今天這個團都是龍潛投資公司老闆陸虎
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