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告訴我,我給你們安排放假。對了,還有什麼需要我幫忙的嗎?”
郭珊珊說:“快來幫我剝板栗,還差一個板栗燒雞了。”剛從山上採下的鮮板栗,便被拿來燒雞了。
徐寧一邊剝板栗,一邊檢查今晚的菜式,有水晶豬蹄、龍井蝦仁、葫蘆鴨子、糖醋鯉魚、鱘魚刺身、紅燒竹鼠、麻辣鱔魚片、冬瓜盅、桂花糯米藕、山藥羊肉湯、燴羊雜、珍珠豆腐等,還有清蒸螃蟹和幾個時蔬還沒下鍋。
徐寧想了想,趕緊放下手裡的東西,把尋序叫了來:“我們上後山水池裡去看看。”
“要抓鱉嗎?”尋序不愧是個吃貨,一點就通。
徐寧點頭:“我想著應該也夠大了,抓兩隻來吧,大家平常也難得吃上。”
“好,我去拿網兜。”尋序說著捲起袖子。
大家看著尋序拿著網兜往後面走,季夏問:“你們幹嘛去?”
徐寧說:“我去年撿了一窩鱉蛋,孵了十幾只小鱉在後面水池裡養著,撈兩隻來嚐嚐。”
大家聽說還養了鱉,都趕緊跟著過去看熱鬧了。
尋序拿著大網兜,往水池裡一抄,然後就撈上來好幾只鱉,大家都伸長了脖子去看:“這麼多!”
徐寧說:“不多,就十幾只,我們還吃了兩隻。今晚上大家要吃幾隻?”
聞劍坤說:“有兩隻就足夠了,嚐個鮮,小周今天忙了一下午,好多菜了。再說晚上還有一頭羊呢。”
徐寧就拿著網兜,將小一點的都扔回去,留下兩隻大的:“清蒸還是紅燒?”
檀煜說:“清蒸!”
單鼎說:“紅燒!”
葛嬴就笑了起來:“這個你拿去給小周做主就好了,你問他們,永遠都沒有統一的意見。”
徐寧說:“那我做主吧,清蒸好了,原汁原味,紅燒就蓋過它原本的鮮味了�
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