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於楊威帶來的野味,歐陽鐵軍那可是讚不絕口。
在和他說了幾句話之後,並且答應了歐陽鐵軍,晚上的時候,他會來吃年夜飯的。
“你們的動作還挺快的嗎,居然貼上對聯了。”在回到歐陽諾蘭的別墅後,見到別墅的外面,已經貼上了喜慶的對聯,楊威推開門,對正在房間內忙著貼東西的兩個女人道。
見到兩人正貼著東西,楊威看到地上有幾條長長的彩燈,他拿起了問道:“諾蘭,彩燈掛在什麼地方?”
歐陽諾蘭給楊威說了一下,不消一會,楊威也把彩燈給掛好了,而兩個女人早就在先前便將福字和對聯貼好了。見到還在收拾房間的兩個女人,楊威來到廚房中,看了一下廚房中的菜,腦海中便想到了要包什麼餡子的水餃了。
三鮮餡的和豬肉大蔥的水餃。
“諾蘭,你和諾曦先忙著別的,我把水餃餡子做一下,然後我再和上一些面,我們過後就包水餃。”
650。第650章 家的味道
“砰砰”“砰砰”楊威拿著兩把菜刀,快速的剁著餡子,餡子在他飛快的剁中,便的很是細碎了。
他先是剁的是豬肉,大約一二斤的肉,被他剁成了很小的碎末。雖然現在有了那種機器絞肉,但是說起口味上,還是這種手剁的口味更好吃。
剁完豬肉餡子,楊威將早就準備好的大蔥,砰砰幾下,又給剁成了很小的大蔥末,然後將豬肉餡子和大蔥末放在一個不鏽鋼的小盆中,用調料先醃製起來。
在醃製著豬肉大蔥餡的時候,楊威又快速的把韭菜給剁成了碎末,煎了幾個雞蛋切成碎末,用準備好了蝦仁,將泡好的黑木耳,還有胡蘿蔔給切成小丁,這些東西混合在一起,加上調料攪拌均勻。
做水餃餡子的活,歐陽諾蘭兩姐妹是幫不上忙的,雖然歐陽諾曦從楊威那裡學到了不少菜,做的菜還很不錯,但是在做餡子上,她的手速還是不夠。
水餃雖然看似簡單,但是簡單之中卻流露著不平凡,餡子材料的搭配,以及擀的餃子皮的技術,這些東西看似簡單,但是想要做到好很難。
“我來吧,諾曦,你的手勁根本不夠,還是我來和麵,一會我交給你擀餃子皮包水餃。”楊威見到歐陽諾曦自告奮勇的要和麵,但是看到她和麵的時候,那種越看,越難受的勁頭,他不得不打斷了她的動作。
歐陽諾曦滿手都是白麵,她已經很用力氣了,甚至是額頭都出汗了,但是麵糰在她的手中還是如同一盤散沙一般,這讓心氣很足的她,心裡有些生氣,而偏偏楊威卻這麼說,她不禁更加生氣了,噘著嘴紅著臉有些生氣的道:“讓我再試試,我就不相信了。”
看到她如此,楊威沒有攔著她,而是繼續讓她和麵,既然她想和麵,那麼便讓她和麵好了。
坐在一邊,寫著紅包,並且往紅包中塞錢的歐陽諾蘭,在看到歐陽諾曦這個樣子,她的臉上不禁露出了溫馨的笑容。
已經好幾年了,歐陽諾蘭不曾在家中過過年,對於過年的印象只是停在回憶中。
而今日能重溫那種溫馨的感覺,看著家中的一切,完全有了一種家的感覺,心裡感覺特別溫暖。
當她看著楊威正在指導歐陽諾曦和麵,她的腦海中突然萌生了一種想要結婚,成家立業的念頭。
她是女人,哪怕是一個女強人,她也是一個女人,女人身上散發出來的母性天性,會讓女人在某個時間段中,特別的想要結婚生孩子,然後成為一個媽媽。
家,老公,孩子,這才是一個家基本必備的。
但是她想到那一件事情,她和楊威不能真正走到最後那一步,她的心裡平添了幾分遺憾。
“諾蘭,你準備的紅包倒是不少啊。”楊威在指導了歐陽諾曦如何和麵之後,他放開手腳,讓她自己和麵去了。不得不說,歐陽諾曦這小丫頭,雖然有時候很是讓人頭疼,但是不得不說,她這小丫頭,在廚藝上還是有些天賦的,在楊威指導了幾下之後,她已經找我了和麵的技巧。
見到楊威這麼說,歐陽諾蘭笑著道:“當然了,我們家人挺多的,一些小孩都是得需要給紅包的。”
楊威當然知道,過年長輩送晚輩紅包這是很正常的事情,只是看到歐陽諾蘭桌子上擺放的一大堆紅包,他不禁問了一句。
好吧,不管是紅包多,楊威看到在一邊,足足有二三十多沓紅人頭放在一邊,歐陽諾蘭一邊點著錢,一邊往紅包裡塞錢。
有錢人就是不一般的,楊威看到,幾乎每一個紅包中,足足有半
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