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,上菜。我心想媽的真夠先進!傳幾盤菜都使用上了通訊工具。我又想,我們到之前應該可婕已經點好菜了,不然怎麼會剛落座就上來。
菜餚被白衣鑲紅邊的女服務員陸陸續續端進來了,依次是烤乳豬、燒鵝、麻蝦、海蟹、油菜、龍骨藥材湯。還有道我認不出來的菜,蓋在個小木桶裡直冒氣,我問可婕,可婕說這叫“木桶雞”,是雞肉配好各種香料和佐料後放進木桶裡蒸。可婕還向我介紹說:乳豬是外地運進來的,大酒店裡才會有;燒鵝是東莞的招牌菜,接待宴請基本都會有;蝦呀蟹呀屬於海鮮類的,為了調節胃口大多也有;這鍋湯就更加講究了,是大火燒開再小火慢煨,要煨上幾小時,讓藥材和龍骨的精華全部溶解在湯裡面,只喝湯不吃骨頭,營養全在這碗湯裡……在可婕滔滔不絕的過程中,服務員正往大桌上的五隻碗裡裝湯;那湯看起來並沒什麼特別,就像是普普通通的骨頭湯。服務員果真只裝湯,碗裡看不到丁點其他雜質,我心想可婕剛才介紹的“營養”成分,估計要動用顯微鏡才會看得到。
正喝著湯,喝著這非常鮮且略帶藥味的龍骨湯,剛才那位手持對講機的女士又進來了,在她身後跟著兩個白衣鑲藍邊的男服務員。兩人的手中分別端著托盤:盤中分別是3瓶紅酒和5只高腳杯。剛才裝湯的女服務員走進來,她手裡的托盤中是個裝了冰塊的玻璃壺,除此之外還有兩隻檸檬。
看到這些,我心想將有場高雅喝法的酒戰即將上演。在廣西我們喝紅酒�
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