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,每天八點半就免費供應高檔蔬菜,數量有限,先到先得,這菜自然也是賣剩下的。最後要把價格定出來,我打算採用自助模式,不過根據鍋底不同價格自然不一樣,就這些吧,你們有什麼要補充的。”
葉娟嬌笑道:“你還大自然的搬運工呢,小心別人告你侵權,你的方案還不錯,不過我還是覺得之前想出來的方案更好一些。”
方文心想幹脆就按之前的方案發單子,正好惡心一下人民群眾算了,不過也只想想而已,連忙大義凜然的說道:“要知道作為生意人最重要的是什麼嗎?是誠信,雖然是廣告,但我們也要說實話才行,好了,就按我說的辦,咱們還是接著商量價格吧。”
葉娟心理嘀咕了一句,你的大自然搬運工難道就是實話嗎?皺了下瓊鼻,開口道:“好吧,就依你,我覺得吃魚每客二十五元,吃雞肉每客四十元,吃兔肉每客三十五元,吃鴨肉每客三十元,一米以下兒童半價,蔬菜免費,你們覺得怎麼樣。”
豔華雖然也是在農村長大的,但是已經在外面待了十年,早已是五穀不分,此時也只有在一旁聽著而已,到也不插話。
方文一琢磨,魚肉其實最便宜,然後是鴨、兔、雞。想到這兒就出聲道:“就按這個價格吧,不過雞肉要加五元,土雞收購價比較高,另外鍋底費加收二十塊錢,我們的鍋底都是一次性,客人可以打包帶走,不帶走我們也倒掉,不在反覆使用。還有咱們在準備一些點選單獨算錢,比如牛肉、蘑菇等當下價格比較高的食材等等。”
村裡剛收割菜籽不久,到是能收購到大量的新鮮菜籽油,也變相的給村民創造收入。
“好啊,不過我覺得前面還是可以把之前的方案一起寫上,反正一張單子也足夠全部排版出來了。”葉娟提議道。
方文真心佩服女人的執作,此時也只好用出百試不爽的招數,那就是尿遁,連忙痛苦不堪的說道:“不好意思,我肚子忽然不舒服,先閃了,你們把我剛才說的整理出來,抓緊時間找人印刷發單子,在有幾個小時就要開業了。”說完不等兩女反駁,捂著肚子就跑了出去。
一出休息室,方文立馬就恢復了正常,到櫃檯一看,露露和曉燕正聊得歡快呢,黃狗兒一臉滿足的吃著大堆的零食,雖然不想破壞氣氛,不過還是忍不住問道:“露露,清酒還剩下多少?”
露露驚愕的問道:“你這次難道沒帶酒出來嗎?”。
方文頓時無語,“我是真的沒酒了,還要等一段時間才能釀造出來。”
露露急忙道:“不會吧,店裡只剩二十斤了,估計過了這周就能買完,這還是VIP會員每月只限購一斤,不然早就斷貨了。”
“恩,我會想辦法的,先把火鍋店的鑰匙給我,過會我帶楊哥先過去看看。”這會正是店裡最忙的時候,吃飯還要等上一個小時。
“好吧,方哥你可要抓緊時間啊,不然你也知道那些VIP會員鬧起來有多可怕。”露露對上次瘋狂搶購酒的情形可是記憶猶新,實在不想在來一次了。
方文無奈的點了點頭,讓露露照顧好曉燕和黃狗兒,自顧叫上楊老三出了門,兩人打了個車一到火鍋店,方文就對其招牌更加無語起來,按他的想法這名字應該叫:農夫火鍋店吧,下面在來一句,我們不生產水,我們也不養魚,我們只是大自然的搬運工恩,這名字同樣很俗,而且同樣很狗血,搖了搖頭,難道他是受到了葉娟的影響?
“這店面真不錯”身旁的楊老三感嘆道。
此時雖然是中午,不過旁邊一些店面已經開門了,只是還沒做生意,火鍋店等等,一般都是下午開始準備食材,傍晚的時候才開始營業。
“還行吧”道了一句,方文就上前開啟了門,裡面早就已經渙然一新,這次火鍋店開業沒投入廣告費用,資金也充足,自然裝修得很不錯。
店面由兩個三十平米的開間組成,左邊一間全都裝修成了廚房,在外面就能看見裡面精製乾淨的廚臺,角落有一個宰殺臺,自助火鍋自然不可能點殺,一般都會提前殺上一些,右邊的一間抬眼就看見一個大玻璃缸,這是用來養魚的,另外就是一間隔出來的蔬菜存放區,有製冷裝置,用來保持蔬菜的新鮮程度,還有幾個長排冷櫃。
“楊哥你是行家,這地方怎麼樣。”方文其實也看不出個所以然,火鍋店的裝修不光要好看,實用性才最重要。
楊老三樂呵呵的說道:“很不錯,這裝修得很專業,花了不少錢吧。”
 ff8;方文其實也不知道花了多少錢,甚至都搞不清楚
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