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，而且鴨蛋用來加工成灰包蛋（皮蛋）吃進嘴裡能把舌頭都咬下去。

肉鴨子品種繁多，以白毛為主，三個月就能開殺，不過一般會養上半年，這樣絨毛才會長得老辣，肉更板實。

劍鴨又叫西鴨，主綠色，是旱鴨子，適合無水塘的地方養殖。

至於鴛鴦鴨，這山村裡還是第一次養殖。

三人一邊閒聊著鴨子，很快就到了羅家所在的山頭，老山林裡以松樹為住，成片種植，裡面偶爾會看見一些土松木，這是大中華區的原產松木，生長不易，上二十年份才能長到碗口粗，木料相當好，厚實，耐用，用來加工成桌面，在滾燙的盆放在上面也會燙出痕跡。

另外一種松木就是建國後引進了的外國品種，村裡人稱呼為：美國松。

而到了現在，村裡人依然保留著一些建國時的叫法，如鏟子叫洋鏟，銀元叫大洋，火柴叫洋火，釘子叫洋釘，至於曰本鬼子這些叫法就更不用說了。

“山裡的木耳和蘑菇多不多？”方文看著前面林子裡瀰漫著霧氣，隨口問道。

出聲的是牛大滿，回道：“有時候枯木上面能討到木耳，一般下雨後的第二天能找到蘑菇，也就幾種能吃，馬糞包，三團菌，雞油（絲）菌，牛糞菌。”

牛大滿口中的幾種蘑菇雖然名字不雅，味道卻是很不錯，以雞油菌的味道最好，不過一處也就生長几朵而已，味道之霸道，做一道小雞燉蘑菇，能把湯都甜食乾淨。又以三團菌最多，這是一種相當奇怪的蘑菇，一般在周圍會生長三處，所以稱為三團菌，運氣好遇見了，能採半揹簍，烹飪成蘑菇清湯，只需放少許鹽，別提多鮮了。

另外兩種一大一小，馬糞包很常見，不過村裡人吃的不多，只聽說外國人很喜歡吃，牛糞菌顧名思義，一朵蘑菇就有牛糞大，味道一般，不過也有人就好這一口。

“布穀，布穀……”

林子裡忽然傳來布穀鳥的叫聲，這種聲音在村裡聽來其實有些類似於＇掰包穀＇的調子，也就是摘玉米，村裡人聽見其鳥叫聲，總會想到自家那幾畝包穀地，想象出收穫包穀的那種喜悅。

“這山裡還有些啥野生動物沒。”方文又問道，他也有十來年沒進過老林子，這裡面鳥語花香，讓人流連往返。

羅素芬接話道：“沒啥了，以前有狼早就打光了，更遠的林子裡可能有野豬，也有好幾年沒見過了，另外就是一些野兔，野雞，野鴨子啥的，還有這幾年也不知道怎麼的，經常能見到羅絲貓（鼬獾）和松鼠。”

“山裡還有羅絲貓？”方文相當驚訝，小時候他在鎮上見過村民販賣，說是這種動物比家貓抓耗子還厲害，只賣二十塊錢一隻，他也有十幾年沒見過了。

而且非常巧合，他在最近一期的中國畜牧業雜誌上見過人工養殖的文章介紹，上面提到，鼬獾又名＇羅絲貓＇、猸子、山獾、白猸，屬食肉目，鼬科。鼬獾集皮、毛、肉、藥用於一身。鼬獾毛皮較好，絨毛密度大，皮板緻密，可制華麗精美大衣、衣領、皮帽，暢銷國內外；其毛可制高階胡刷和油畫筆；肉鮮美可口，營養豐富。獾油有補中益氣、消腫解毒、潤燥之功效。治中氣不足，**脫垂，半身不遂，胃腸潰瘍，對治療燒燙傷、痔瘡、面板皸裂效果較好。人工馴養鼬獾經濟效益顯著。這羅絲貓可是全身都是寶啊！

“怎麼沒有，前幾天我老漢（父親）還抓了一隻，現在就栓在家裡。”羅素芬介面道。

方文頓時來了興趣，興奮的說道：“賣給我怎麼樣？還有你的山羊和黃狗兒的牛也都賣給我。”

羅素芬美目一轉，道：“你怎麼什麼都買，小猴子你要不要。”

“小猴子，什麼小猴子？”方文不解的問道。

牛大滿這時候笑道：“老羅家以前是走街給人算命的，鳥兒啄牌，猴子抓籤你小時候總見過吧，老羅家以前就是幹這行的。”

“什麼？難道到現在算命的猴子還在。”以前鎮上還真是偶爾會見到有人用鐵鏈牽著猴子在街上走，用猴子擺攤給人算命。

羅素芬笑道：“老猴子當然不在了，不過我們家以為養了一對，老猴死了，現在小猴子也快長大了，髒得很，你不會真要買吧？”

“要，我要啊，多少錢，你開個價。”方文急切的說道，八零後一代喜歡武俠不假，可也喜歡孫悟空啊，對猴子可謂有不解的情緣，現在也不是研究猴子是保護動物不能家養的問題了。

羅素芬見方文的語氣不似作假，頓時有些猶豫了，到不是捨不得猴子，而是不好說價格，想了想說道