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一聽,到是疑惑的問道:“這些廢渣滓子豬也能吃?”
第152章林子裡有野豬
第152章林子裡有野豬
方文這才想起,黃文兵一直都是閉門造車,釀酒也是走的風水一道,連忙解釋道:“直接喂,豬肯當然不會喜歡吃,不過加工一下拿來餵豬完全不是問題,這種豬在行內人都叫醉豬呢,一般一個小酒廠一年也就出十來頭而已,都是搶手貨,一直都是有價無市。
說到這兒,又開口道:“改天我在山下買幾頭小豬來,這裡修幾個豬圈也方便,反正有這麼多條石。”
黃文兵一聽,忽然笑道:“不用那麼麻煩,前面中寨門的老唐家就養了老母豬,算算時間,這豬崽子也到出籠的時候了,在說,那邊老林子就有野豬,召集點熟手去抓幾頭回來也成啊。”
素芬這時候也出聲道:“是呢,你次不還說要溫酒殺豬嗎,酒見你喝了不少,就是沒見你去殺豬。”
方文頓時咳嗽個不停,這是被煙給嗆到了,次也不過是一說,不要說野豬了,就是家養的豬也不是一般人敢殺的。
就如一句罵的話:“你叫得比殺豬還難聽。”豬被殺的時候叫聲相當震撼,能聲傳好幾裡外呢。
殺豬隻用一刀,如果一刀沒殺死,血沒放出來,這豬肉的品質也會大受影響,一尺長的刀猛的從豬喉嚨扎進去,在猛的一拉,頓時血就噴血了出來,那情況,一些膽小的女人都能嚇得暈倒,恩,是暈血了。
說難聽點,那些叫著敢殺人的,先去殺豬練練手,一般一個村子裡都找不到三個以敢殺豬的。
每到過年的時候,家家戶戶該殺年豬了,這請村子裡的殺豬師傅還要排隊,還得帶著禮品去請,豬一殺出來,得趕緊割肉下鍋,等師傅吃好了之後,在慢慢的給你分割出來,完了後還要給錢,招待菸酒。
這野豬就更不用說了,就算有人按著,方文也要好好思量下敢不敢把這一刀給扎進去。
“那個,嘿嘿,你也知道我是畜牧站的,如果殺野豬這不是違反紀律嗎,所以還是算了。”方文有些尷尬的說道。
素芬一聽,頓時翻了個白眼,哼了一聲,招呼黃狗兒到旁邊屋子裡去倒茶了,這幾間在使用的石頭房子面都是瓦片,看情形,多半也是黃文兵這幾年自己給修繕的。到也簡單,主樑砍旁邊的松木,橫條把木棒子劈出來,分成細條就成,然後一路路的用釘子釘好,接著在把瓦片按照凹凸各一路擺放下去就成,這是個慢工,技術含量不高,不過很是累人。
見女人一走,方文散煙,開口道:“老林子裡的野豬多不多,另外還有什麼大型動物沒有,比如說還有狼嗎?”。
黃文兵搖了搖頭,“從我祖搬進這個山就沒見過狼,早在百年前就被土匪給殺光了,山到是有些狼狗,就是以前家養的土狗和狼雜交的後代,不過現在血脈也淡了,只是比尋常的土狗兇惡點而已,不過勁很大,半大孩子栓鐵鏈子也拉不住。”
方文點了點頭,別說這個村子,就算在整個川內,到了現在,除非在自然保護區,不然林子裡還真見不到有狼,不過野豬是真的有,但這些年也被偷偷的獵殺得差不多了。
這山寨老林子裡有,一是因為地方太偏僻,比較危險,在有這裡的村民都是順民,民風不夠彪悍,還真沒聽過有啥獵戶。
“那野豬的數量多嗎?”。方文又追問道。
黃文狗這時候樂呵呵的說道:“多的不敢說,幾十頭還是有的,有時候有落單的跑出來,就會被村民們追著殺了,就在去年老羅就宰了一頭落單的。”
原來如此,難怪素芬會說他老漢敢一個進老林子,原來有宰野豬的前科啊。
一聽有幾十頭,方文興趣大增,到不是為了這點錢財,是因為他次在畜牧站看雜誌的時候,看見一篇用野豬和家豬雜交養殖的論文,這個推論是可行的,好象在北方已經有人大量養殖成功了。
這不畜牧站現在也有豬場了嗎,乾脆在這山也弄一個,資源也可以同享,黃老闆可以養跑山雞,咱也可以養跑山豬嘛。
野豬是二級保護動物,但雜交的野豬後代血統沒那麼高貴了,宰殺完全不是問題。
想到這兒方文就追問道:“黃哥,這些野豬抓起來容易不,我想抓些大公豬回來給家豬配種雜交。”至於居然如何配種,就交給畜牧站的專業人士了,他這個站裡有史以來業務能力最差的站長還真搞不定。
黃文兵笑道:“說容易到也容易,我次進老林子裡給狗兒找百年山藥,恰好發現了一個小野豬群
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