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。他說他存了一筆錢，要買個自己的葡萄酒莊，到時請她過去作客。

她信，因為她知道他在那個工作了二十年的酒園子裡，釀出了無數好酒，儘管功勞都被老闆佔去。

回到學校後，她和他一直保持通訊聯絡。一個偶然的機會，她才知道他並沒有再找到葡萄酒園的工作，因為他曾經有過坐牢的前科，也因為他可怕的相貌，以至於沒人肯用他。至於他說存的那筆錢，更是虛無的謊言。他給她最後的一封信，說他要去西部沿海，看看有沒有釀酒的機會。之後，就再無聯絡。

黑松露的知識就是當時喬治大叔告訴她的，他還說因為長過黑松露的地方，八年不會再產松露，而生長松露的土質多數適合釀酒葡萄，所以澳洲很多曾經產過鬆露的土地後來就改種葡萄。

因此當水青在鳳凰後山發現黑松露之後，就把土質拿去給爸爸分析。同時她憑藉前生的記憶，給喬治寫了封信。沒想到真的聯絡上了，喬治還看了她寄過去的樣土，肯定了她對於適合種葡萄的猜想。於是，她一邊著手承包土地，一邊向喬治發出了來家鄉的邀請信。

“你好，喬治。”正式地打招呼，“我是韓水青，你可以叫我青。”

“想不到我的老闆是個這麼年輕的小女孩。”喬治抓下帽子，微微點頭。“你認出我，因為這臉鬍子？”

水青歡笑如小溪明快，“我以為你春天才來。”

“春天就要開始栽種，而在這之前，有很多準備要做，請別介意我提前用了你給的支票，我實在迫不及待想過來看看。”大鬍子靦腆。

“怎麼會介意！那本來就是給你的，只管用光它。”水青連連擺手。

雲天藍從水青給了那高大男人一個無與倫比的熱情擁抱開始，就一直站在那兒。耳力上佳的他，聽口音是來自澳洲，可能是為了碧空公司名下那片新承包的土地。他猜到水青有主意，卻不知道水青已經安排妥當。澳洲啊！特地從那裡請人過來，到底要種什麼？他想不透。

水青看見雲天藍，就把喬治拉過去介紹，“喬治，這是藍斯，碧空的第二大