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老於酒坊。
葉楓的車子開到了一個老式樓房的門面前。
在路邊立著一塊一人多高的牌子,寫著四個大字。
這是一個作坊性質的酒坊,大概有兩個門面,由於這裡地段偏僻,門面租金倒是不貴。
在作坊的大門口正站著一個四五十歲的紅臉中年男子,看上去很疲倦的樣子。
葉楓從車上下來,這紅臉中年男子就走了過來,問道:“是你要買我的酒坊?”
“於老闆是吧,我是葉楓,聽說你的酒坊要轉讓,所以過來看看。”
葉楓拿出一包煙,要給這中年男子發煙。
“我不抽菸的。”
中年男子擺擺手,對於他這種釀酒的人來說,抽菸的話會影響味覺和嗅覺,而酒坊在釀酒的過程中,很大程度需要味覺和嗅覺來判斷酒的好壞。
不像大型釀酒廠,可以靠各種裝置儀器監控,而小型作坊,全靠經驗。
所以,他也就沒有了抽菸的習慣。
“葉老弟,進來吧。”
於老闆帶著葉楓進了屋子。
外面擺放都是各種酒罈,上面貼著各種標籤資訊。
裡面空間非常大,才是真正釀酒之地。
在這裡,完全看不到現代科技,完全依靠手工釀酒,正有幾個工人在忙活著。
在這房間裡,能夠聞到濃郁的酒氣。
對此,葉楓並不在意,對他而言,不過是專門為自己釀酒而已,規模不需要太大了。
。。。。。。(未完待續。。)
第二百三十七章 老於酒坊(求訂閱)
於老闆帶著葉楓在裡面轉了一圈,這裡的工藝步驟跟老媽釀酒,沒有什麼太大的區別,就在於規模大許多,使用的酒具專業一點。
“葉小哥,我這酒坊是爺爺那一輩傳下來的,雖說不上百年老酒坊,六七十年肯定是有的了,你看這些東西,都是幾十年的老傢伙,別看不起眼,釀出的酒卻是其他東西比擬不了的,不僅是酒本身講究一個年份,酒具也同樣如此。”
餘老闆說道。
葉楓對這話絕對有理,點點頭,好奇問道:“於老闆,既然是祖輩傳下來,為什麼突然想轉讓呢?”
“沒辦法,我是酒精肝晚期,連滴酒都不能進了,聞到這裡的酒氣都會不舒服。”
餘老闆搖搖頭。
葉楓確實發現他臉色發紅,似乎有些有氣無力的感覺。
“可惜,我的兩個�
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