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沒想到這個新老闆竟然打算全都倒掉,真的不知道他是太有錢了,還是太任性了。不過他是老闆,人家咋吩咐,咱就咋做,只要不少了自己的薪水就成。
“raymond,不知道你對新世界的釀酒工藝熟悉麼?”劉雲軒又繼續問道。
“是的,其實新舊之分也是很模糊的,當初我都有接觸過。”raymond笑著說道,“只是我個人更偏愛舊世界那種手工釀造的感覺。”
劉雲軒點了點頭後說道,“那就好,等明年葡萄改良完後,我們也提前引進裝置,進行兩套釀酒方法同時操作。”
“這樣如果理想的話,我們明年就能品嚐到美味的葡萄酒了,而舊世界方法釀造的,我們都留著自己喝。”
“對了,到時候橡木桶也重新換一批,我牧場中有的是橡樹,咱們造一批新的,全都重新開始。”
自己的橡樹那也不是普通的橡樹,空間水改良一下葡萄,新的橡樹桶再給品質提高一些,那麼將來的葡萄酒絕對差不了。
raymond也是被劉雲軒的熱情而感染,再次燃起了鬥志。自己的老闆都捨得投入了,自己還怕啥。
雖然他不知道為啥這個新老闆這麼有信心,一年的時間就會解決老哈里斯和自己幾年都沒有解決的問題。
而劉雲軒之所以這麼有信心,還是仰仗著他的空間,他就不信有著空間水和有機肥的幫助釀不出優質的葡萄酒來。
而他之所以會提出採用兩套工藝釀酒,一是像他說的那樣明年就能品嚐得到,最主要的還是想盡快的回收資金。
來的時候羅伯特也是給他補充過一些釀酒的知識,知道這種舊世界方法的酒都會裝在橡木桶中窖藏一段時間,而這個時間最少的也得一年以上,長的甚或需要幾年的時間,他可等不起。
“老闆,不知道酒莊中的工人們是否需要調整?”raymond關心的問道。
他也是受那些相熟的工人委託問的,如果這個新老闆要帶自己的人過來,他們也好提前準備。
“不用了,他們工作的久了,肯定已經熟悉了酒莊的工作,就讓大家還繼續吧。”劉雲軒笑著說道,“暫時也不需要你釀酒了,酒莊這邊的事情就全交給你了。到時候有什麼裝置需要添置的,直接打報告上來就中。”
“好的,我代他們謝謝老闆了。”raymond也是高興的說道。雖然老哈里斯的酒莊不賺錢,勝在工作清閒,薪水穩定,要是讓那些工人再臨時找地方,還真不好找。
“對了,你告訴大家只要認真工作就好。咱們公司不論那部分的產業有了效益,都會有不菲的獎金給大家發放的。”劉雲軒又接著說道。
“告訴他們,咱們的紅酒明年一定會釀造成功的,讓他們準備好拿紅包吧。”
“還有那些釀好的也別倒到別處,就澆在葡萄園中吧,沒準兒這樣反哺回去,葡萄樹也會感激我們呢。”談完了以後劉雲軒打趣兒的說道。
大家也是聽他說的有趣兒,還是第一次聽說這樣反哺的呢。
“雲軒,你看我們是不是將這邊的建築好好的修葺一下,將來我們也好帶著大家過來品酒。”看到事情談完後,一直沒有說話的蜜雪兒開口說道。
“夫人,這些完全沒有問題,咱們酒莊的工人就能做好。”raymond在邊上笑著說道。
“raymond,你不用這麼客氣。”劉雲軒擺了擺手,“跟著羅伯特他們一樣,叫我和我妻子的名字就成。”
相同的種族,再加上raymond的釀酒師身份,劉雲軒對他也很是客氣,他可不想再花錢去聘請釀酒師。
雖然老哈里斯的為人不咋地,但他的眼光還是不錯的,要不然前些年也不會做的那麼風生水起。(未完待續。。)
ps: 哈哈,泡麵兄終於出場了——偉大的釀酒師raymond
第四零四章 紅火的餐廳
晚上的時候就住在了酒莊中,劉雲軒也趁著晚餐前的時間,跟著raymond參觀了一下酒莊中的各個地方。
窖藏室中擺滿了一排排的橡木桶,都是這些年釀製的紅酒,這些也是raymond的心血,想著即將倒掉,也是有些可惜。
“raymond,不用感到惋惜。”劉雲軒拍了拍他的肩膀說道,“就像我說的那樣,我們只生產最好的,頂級的,如果不倒掉這些,它們會拉低我們將來的聲望。”
“安迪,你真的這麼有