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著快些擴大牛羊的產量。可是面積有限啊，現在蜜雪兒牧場中已經達到滿負荷的運轉了，再過段時間安迪牧場中的那些肉牛就能陸續的出欄還能緩解一下。

因為他沒有想到小麥也會那麼賺錢，當初的本意可是減少安迪牧場中農業方面的投入的。

“安迪先生，這次過來我還打算跟您商量一下您牧場中鵝肝的銷售問題。”沃克沉吟了一下後說道。

他也是隨時都關注著劉雲軒的那家餐廳，知道只要是有新的食材上市，肯定會優先供應給餐廳那邊。現在田園公司的蝸牛在自己的運作下在法國餐廳中銷售的也是很火爆的，而這個蝸牛就是在關注了那家餐廳後才發現的。

大蝸牛鮮美可口。要是自己下手慢了，估計就被別人家搶去了。都知道劉雲軒這邊好多產品都是自產自銷。那些食材採購商們的鼻子可是都很靈的。

“沃克，這個可能有些抱歉了。”劉雲軒有些惋惜的說道，“你也知道我們的朗德鵝都是採用的自然生長的方式，並沒有進行過那種殘忍的填食餵養的方法，所以在培育的時間上就比較長。”

“而且你也知道這些郎德鵝們雖然平時的管理上不用多操心，可是它們也會給牧場中的環境造成一定的困擾。現在也是在河邊給它們專門的劃出了一塊地方，要不然我的牧場中該到處都是鵝糞了。”

他也想多養啊，可是牧場中的河流面積畢竟是有限的，又不能讓這些大鵝把河流都給霸佔了。現在飼養出來的大鵝還沒有長成呢，連餐廳中的銷售都供應不上呢。就是將來那些小鵝們長大了，也頂多是夠維持。

餐廳中的鵝肝銷售的如此火爆，劉雲軒也是有些無語。賣的已經比正常的鵝肝貴了，還沒有人家的鵝肝大，就這還得是提前三天跟著餐廳訂，要不然想現買，別說門兒了，窗戶都沒有。

只能是說這些饕餮客們，對待美食的態度，太恐怖了。

“安迪，我也知道現在的鵝肝供應很緊張。難道您就沒想著在別的區域專門搞一個朗德鵝的專業飼養場？要知道您的這些鵝肝已經在美食界引起了轟動了。”沃剋期盼的看著劉雲軒說道。

他這可不是恭維，而是真正存在的現象。劉雲軒這些鵝因為使用的正常的飼養方法，就可以讓那些動保人士都能盡情的品嚐美味的鵝肝。

而且那些餐廳中考慮的更多。假如引進了這種鵝肝，那麼最起碼以後那些動保人士再也不會舉著牌子在自己這裡抗議了。更別說這些鵝肝的味道還是如此的鮮美，是的，他們也都陸續的在劉雲軒的那家餐廳中品嚐過，真是難得的美味啊。

“沃克，那些只能以後再考慮了。”劉雲軒笑著說道，“我的牧場中雖然看著有些大，不過現在的地方還是有些緊張，得等著明年再尋找合適的牧場，將產業好好的規劃一下，也許到那時候才會建設專門的鵝場。”

其實到時候也不僅僅是在這邊搞，在華夏也要搞。等著沼澤地改造完成後就可以在上邊養大鵝、養魚啥的了。臨近的一些亞洲國家的鵝肝就可以從華夏直接供應。現在的劉雲軒可不僅僅是想著賺一些錢那麼簡單，而是要賺大筆的錢。

“安迪，真心的希望將來你能將鵝肝的份額讓給我一些啊。”沃克趕忙的說道。短期的是沒指望了，不過劉雲軒總有會擴張的那一天，到時候自己可得先佔好位置。

“沃克，你放心，我們公司一貫的原則，在挑選合作伙伴的時候，都是不會忘記老朋友的。”劉雲軒笑著給沃克承諾道。

沃克是好人啊，幫了自己那麼多的忙，如果有他們公司的渠道，別的國家自己都不用跑去了，要是自己面對商家，賺的是能多點兒，可是操心的事情更多。鵝肝不同於別的食材，這東西對於儲存的時間和溫度要求太高。

有了劉雲軒的承諾，沃克算是放下心來。劉雲軒的為人怎麼樣，他可是很熟悉，知道既然劉雲軒承諾了，就沒跑了。

“對了，沃克，最近牛、羊肉的市場情況怎麼樣？”劉雲軒又好奇的問道。劉雲軒想著要是那些肉製品公司有啥舉措要對付自己，傑克這樣大的食材銷售商應該能提前得到一些訊息。

“今年的價格還是在持續的看漲，尤其是優等品質的牛肉。”沃克想了一下說道，“主要還是受到乾旱的影響一些牧場中都將這個時期的肉牛存欄量降低了。”

“不過你們這邊倒是好，今年的存欄量都有所增加，而且肉牛的品質都很不錯，你的那個肉製品公司可是賺了不少的錢吧。”

劉雲軒的那個肉製品公司可是後來者居上，說來也是怪