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起身激動的問道。

君媱汗顏，他覺得這個曹掌櫃有點少見多怪。

“自然是真的。”她點頭，繼續說道：“這個木耳，可以稱之為素中之王，在素菜當中，它有著很高的營養價值，其美味程度不屬於野蘑菇。”

曹掌櫃聽她說的頭頭是道，卻也有了很大的興趣，在青山鎮，雖然福運酒樓看似壟斷，但是相比較器京城的福運酒樓，他每年的總收入還是差了很多，畢竟京城乃繁華之地，青山鎮和之一比，不可同日而語。

如今聽到她說有這樣兩種菜，更重要的是居然能供應野蘑菇，他能不激動麼，這樣不僅酒樓能出售，就是多了也能送給少主不是。

“君娘子，這野蘑菇我可以收下，但是這木耳，恕曹某眼拙，著實沒有見過，更別說是吃了。”

君媱站起身，一把提起裝木耳的布袋，對曹如行道：“曹掌櫃，我也不和你說這木耳如何如何好，您看這樣，我現場給您做幾道菜嚐嚐，您覺得如何？”

曹如行一聽，沒有思考就點頭應了：“這感情好，君娘子，隨曹某來。”

因為現在是上午，所以廚房裡並沒有多忙碌，只有兩個廚子在看著，指揮著幾個徒弟在收拾碗筷，打磨廚具，見到曹如行進來，都是愣了一下，隨後彎腰問掌櫃的安。

“老陳，老孫，這位是君娘子，要來做幾道菜，你們先出去一下吧。”

兩位大廚互相看了一眼，轉身就出去了，他們是掌勺，自然知道手藝和菜譜對於廚子來說都是命根子，所以對於掌櫃的話並沒有任何的不滿。

曹如行對君媱說道：“君娘子，廚房就交給你了，曹某先去外面靜候君娘子的菜品。”

“曹掌櫃客氣了，絕對不會讓您失望的。”

曹如行出去了，廚房裡就剩下君媱和兩個孩子，就連那些學徒都被打發了出去。

君媱先是拿出一些木耳，連著清洗了四五遍，直到裡面的沙土都被清洗乾淨，這才開始準備。

“孃親，巧兒幫你呀？”巧兒站在一邊，始終沒有插手的餘地，有點著急。

君媱看著女兒那可愛的樣子，笑道：“不用，等孃親做好之後，咱們就可以去買上很多好東西，然後回家。”

“買好東西？什麼好東西？”巧兒不明白，在她的心裡能吃上孃親做的菜餅子，就是最好最好的了。

君媱手上的動作很快，只是和巧兒說話的功夫，蒜苗切好了段，油鍋也已經熱好，三個雞蛋君媱全部握在手心，對著鍋沿輕輕一磕，轉眼的功夫，三個雞蛋就在鍋裡開了花，一股香味在整個廚房蔓延，讓巧兒和無憂深深的在一邊吸鼻子。

隨後的動作更是快速，蒜苗，木耳，在爆炒之後入鍋，之後放入雞蛋，鹽，炒勻之後，裝盤，一個木耳雞蛋就做好了。

之後，一個涼拌木耳，一個木耳香菇肉片，也迅速出爐。

兩個小傢伙圍在君媱身邊，看著那三盤色香味俱全的菜餚，頓時口水都差點掉下來。

君媱招呼一個守在廚房門口的夥計，讓他端著三份菜去了一樓大堂，臨近窗戶的位置，曹如行正喝著茶，看著賬本，很是悠閒。

“曹掌櫃，久等了。”君媱對曹如行道。

曹如行在夥計剛出來的時候就聞到了一股香味，頓時讓他感覺飢腸轆轆。

“君娘子，光是這菜的香味，就讓人垂涎的緊。”曹如行起身笑道，看著夥計將菜端上來，擺好碗筷，他才招呼君媱坐下。

君媱坐下後，結果夥計倒好的茶，端著給無憂和巧兒一人喝了一杯，看著在一邊慢慢品嚐的曹掌櫃，但笑不語。

許久之後，曹掌櫃菜慢慢放下筷子，看著君媱，笑著道：“君娘子好手藝，就衝著這三份菜，就何以超越我們的兩位大廚了，不知道這三份菜的菜名是什麼？”

君媱謙虛一笑，指著面前的菜，說道：“這份是木耳炒雞蛋，這份是木耳香菇肉片，這份是涼拌木耳，木耳這種野味，可以清腸胃，還可以補血，是道對人極其有營養價值的菜餚。”

曹如行開始並不看好這黑乎乎的木耳，不過嘗過之後才覺得，自己的見識太鄙陋，滑而不膩，入口清脆有嚼勁，著實好吃。

“君娘子，這兩種野味我們福運酒樓都要了，至於價錢，每樣每斤都給君娘子一百文，不知君娘子意下如何？”

君媱面上不顯露，心裡卻在盤算，一斤一白兩，十斤就是一兩銀子，而木耳在林子裡很多，每天最少可以供應幾十斤，如果她整天耗在林子裡的話，至於蘑