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咱們在外縣開啟市場,外縣的金福樓也要用咱家的扒雞,我會起草合同,你拿著合同跟他們談,目前運輸問題沒解決,他們一定會答應的,反正也不費事,但如果這能解決,有合同在,他們只能自認倒黴,去給咱們跑腿,咱們不妨鑽這個空子。”唐娟嘴角翹起,無奸不商,算計他們也沒什麼,這也算是互利互惠罷了,她來自現代,朋友又是大律師,起草一個商業合同分分鐘的事,糊弄一個古代人還是做得到的。
“行,我去辦”唐守仁點頭,女兒這麼聰慧,肯定會相處辦法的。
“娟子,咱家這段時間送來的雞味道可是好了不少,無論是燉煮,都是香味撲鼻,雞皮薄薄的,下面還有一層清涼的油脂,跟咱家之前用糧食養出來的雞要好了很多,是向日葵的功效嗎?”正事解決了,唐守仁也有閒心和女兒聊聊天了,每次和女兒聊天,他都能學到不少,不過手底下的活依舊利索的幹著,下午鋪子外面要有人排隊呢,必須趕緊做出來才是。
“嗯,不僅是向日葵的功勞,還有蚯蚓的功勞,使得肉質非常鮮美,爹正想跟你說了,咱家向日葵種的不多,以後要長期用,是不是包下一些地大面積種植,葵花藏不住,人們能猜出咱家用葵花養雞,不過蚯蚓算是咱家的秘方,這事只有林浩知道,也是他一直在弄,別人就是見到了也只是以為他養魚用,猜不到咱家的雞也吃著東西。”家裡養的雞越來越多,總要給它們找口糧吧,現在雞舍用的糧食都是靠買的,家裡的地產出的那點怎麼夠用。
“這,讓我想想,這事不好弄,不是咱自家的地,就算包了地主家的地,人家也是讓種糧食,不會讓種葵花的,我回頭會村裡跟你爺爺商量一下,實在不行咱家買幾塊地找人種,家裡還是能拿出幾十兩銀子的,現在扒雞鋪子還有雞舍那邊天天掙錢,咱家手裡倒是不缺錢。”看來又要有事情做了,要是在村裡買地,不知道村裡人不定多麼眼紅呢,不行去外村試試,不過管理上是個問題,這事他要琢磨琢磨。
“好吧,爹你儘快拿主意,這樣還能趕著種一季,咱家的雞不至於冬天斷糧,鋪子要是忙不過來,就僱人吧,爹只要把方子掌握在自己手裡,僱人幫著盯著店裡就行了,我先回家去看看娘。”只要不讓外人看到製作方法,應該不會有什麼問題,大不了讓僱傭的人上半天班就行了,這樣爹就能從店裡解脫出來。
“行,你先回家吧。”唐守仁點頭琢磨女兒的話,看來這燒雞鋪子真要撒手了,畢竟是和自己廚藝有關的產業,他還是很喜歡在鋪子裡做扒雞的。
唐娟拎起一籃子雞蛋往外走去,這雞蛋是雞舍養的雞產的第一枚蛋,她讓張元收集起來,這不趕緊給娘送來了,這第一枚蛋據說營養價值很高,她嘗過自家產的雞蛋,蛋黃都是黃的發紅,這可不是吃了蘇丹紅的工效,而是蚯蚓的功勞,這東西可是肥雞的好東西。
林浩現在除了看著他的魚,全部的經歷都放在擺弄蚯蚓上面來了,好在這東西很好養殖,弄個池子保證溫度溼度就能活的很好,就是餵雞餵魚的時候麻煩一些,還要讓蚯蚓消毒吐食,蒸熟了之後才能給雞和魚吃,要不然雞和魚很容易染病。
現在不僅是她家缺人手,就是林浩都想找幫手了,不過他手裡沒有多少錢,還不能僱人幫忙,等著魚賣出去之後,估計他就能寬鬆一些了,現在兩家的產業都向著好的方面在發展,這樣很好,她希望自己的丈夫是能站在自己身邊的人。(未完待續)
第一百八十二章
唐娟的燒烤手藝很是不錯,把切好的肉放在鐵絲網上,刷上油,肉在炭火的烘烤下,微微收縮發出嗞嗞的聲音,香味瀰漫了出來,唐娟撒好自己弄得調料,香味更加濃郁了,林沆這個小饞貓忍不住湊到唐娟身邊吸吸鼻子擦擦口水,“唐娟姐姐,這肉什麼時候好啊?”
“馬上就好了,去桌子上等著吧。”唐娟笑笑,她先烤的是雞肉,如果現在有羊肉和牛肉就好了,可惜這兩種肉並不好買,只能用別的肉代替了。
第一份烤雞肉裝盤了,林浩幫著端過去,唐娟讓他們品嚐一下,見那三人一邊吃一邊點頭,就知道味道很不錯。
“我來烤吧,你先去吃。”林浩剛才看唐娟怎麼弄了,已經知道唐娟燒烤的方式,他做燒烤也有些心得,從小他就抓魚烤著吃,對這東西算是駕輕就熟,只是沒有烤過雞和蔬菜罷了。
“不用,讓他們先吃吧。”唐娟搖頭,她又不是沒吃過,還是當大廚吧。
林浩守在唐娟身邊,給她打下手,能站在唐娟身邊,吃不吃美食已經不那麼重要了。
“我表哥和
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