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詳細的解說。而奧黛麗…赫絲娜則跟。何夢和德洛麗絲一樣繫著圍裙全神貫注地觀察著阿迪雅娜地每一個操作步驟。
隨著拿起一把菜刀林文衝先用手指試了試刀刃的鋒利程度之後便拿起菜刀在磨刀石上按照左15度斜角度右35度斜角地磨起菜刀來。磨刀完畢把一塊約十斤。重肥瘦各一半的魔獸肉放進鍋內煮。然後開始分好蔬菜、洗淨然後便開始切菜、切肉剁肉……
外行看熱鬧內行看門道。隨著林文衝用熟練的刀法把家養魔獸肉、魚切成整整齊齊的肉片、肉絲、碎肉再把鹽、有點兒類似於胡椒這類的佐料加進去拌勻在切好的魚片、肉片里加入少許的白酒用來去除腥味……
看著林文衝熟練的操作讓根本不懂廚藝地羅伯特和勒布朗…詹姆斯以及碧絲莉…赫雅都看的是津津有味。原來。這切菜也是一門值得觀賞的藝術啊。別說是這三位就是剛炒完一盤菜的阿迪雅娜也想看林文衝的笑話隨即就略微感到吃驚最後代之而起的是驚訝、不能置信以及隨後的尊重和偷師學藝的想法。所有人的眼睛睜得大大地生怕漏掉一點點。
搞定前序工作之後看看爐火地柴感受一下溫度後林文衝把植物油倒進鍋裡燒到略顯白色後。便把切成小細條的不知道阿迪雅娜從何處找來地姜、薄片的蒜、花椒、醬油、醋入鍋炒香。然後倒入肉絲……
“嗯。好香啊。這顏色看起來就讓我想吃。三弟這是什麼菜？”羅伯特詢問道。
“家常味的魚香肉絲。�
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