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，這也是道王動很喜歡吃的揚州菜，乾絲外加火腿絲、筍絲、銀魚絲、鱔魚絲，銀耳絲、口蘑絲、蛋皮絲、雞絲，配以雞汁，刀功要好，乾絲一定要切的細。

桑拿大河蝦，至於這個為什麼叫桑拿，包括廖大廚在內的很多人都問過，王動只能告訴他們，這種做法叫桑拿。老套路了，鮮蝦洗淨，直接倒入放有燒熱的圓石的砂鍋中，蓋子蓋上，等蝦不跳便可剝肉醮調料吃。

涼攔藕片，這個不用多說，江南菜，解縉也就這個菜吃過。

油炸的花生米，解大人倒是經常吃，但泡了甜醋裡的這種吃法還是第一次。

解縉吃的很飽很飽，以至於，吃完後，又在王動書房裡喝了會茶，消化消化食，最後才由劉鷹護送回府。

送走了解縉，王動又陷入了深思之中，要不要去做這個官。茶已經喝的沒味道了，思想鬥爭還在繼續。

綠柳過來幫他倒茶，張萍今天一早就拉著劉秀珠去城裡了，說好了，晚上不回來，在大哥家陪爸媽，至於為什麼拉上劉秀珠，王動不知道，也不去想，他們姐妹情深是最好。其實張萍是習慣性的，以前在長沙出門上先是和張浩一起，後來粘王動，要麼就是找女生陪，周燦，或是青蓮姐，這會這幾人都不在，她能一起的也只有劉秀珠，而劉秀珠女俠性格，雖然也是玲瓏，但不會想太多，不會計較。

“味精，王大哥，這個味精是什麼？”

………【第三章　金陵煙雨　第十九節　王府護衛】………

綠柳撿起了王動中午寫的東西，那會王動在考慮怎麼樣擴大自己的產品線。他是想從柴米油鹽衣食住行作手，要關係到老百姓生活的，這樣量才會大。

柴，他的煤爐已經行銷整個大明瞭，如果可以的話，推廣沼氣，這個他當初扶貧的時候見識過，很容易搞，但好象盈利空間太小了。

米，引進越南的大米，好的稻種，精耕細作，等過下西洋到了越南再說。

油，菜籽油已經開始在搞了，他的榨油機出油高，只要推廣便能擠垮土作坊。

鹽，不行，朝庭專營的。

糖，中國製糖的歷史太悠久了，但白糖的還沒有，王動早就現了瀟湘記用的是焦糖，也就是後世的紅糖。

味精，這個東西是日本人明的，煮海帶煮出來的，很容易制。

糖和味精這兩樣東西，王動留了一手，不想給三湘商會，因為制起來太容易了，幾乎沒什麼秘密，所以王動想要等到有自己信的過的人之後，才開始搞，這會到了南京，至少他有了兩位或者說是三位夫人，有這麼一大幫家人，王動覺得可以試試了。

衣，羽絨服已經在制了，紡機是有圖，不知能不能仿的起來，這個要是投入生產了，還要廣種棉花，還有織布機，這些會對整個紡織行業帶來衝擊。

行，腳踏車？呵呵，這個有點誇張，但熱氣球應該能搞出來吧。

“味精是個好東西，呵呵，柳兒，改天弄給你吃，現在時候還沒到。”王動笑著把綠柳摟了過來，不用去想太多的做不做官的事，還是慢慢一步一步來吧。

“白糖呢？”綠柳任由王動摟著，坐到王動的懷裡手上還有翻王動寫的那個紙片，“和外面賣的一樣嗎？”

“不一樣的，呵呵，柳兒，這個東西，倒是馬上弄給你吃。”王動摟著綠柳，手開始不老實了。

綠柳自從和王動住到一起後，倒真成了個文人，與王動寫的各種各樣的文章打交道最多的就是她，她這會是除了王動之外，當然了，有的地方可能比王動本人更能吃透王動寫的那些書的人，當然只是善於詩詞戲曲方面的東西，數學幾何還是要差些，經濟類的東西，大概大概了。

綠柳很喜歡被王動這樣愛撫，開始她很吃驚，王動這樣的讀書人會如此放浪好色，但既然自己真愛上了，那也就沒有話說了，反沉醉在這種之中。

沒多一會，綠柳就被王動揉捏的性起了，眼睛閉上了，臉上潮紅，身子也熱。王動很喜歡看著女人被自己挑逗的性情勃的神情，非常惡作劇的盯著綠柳看，結果綠柳無意中的一睜開眼，看到王動色色的盯著自己，馬上跳了起來。

王動一把抓住她，把她拉了回來，狠狠的親了一下，故意弄出很大的響聲，“走，柳兒，給你弄糖吃。”

王動找了些上好的竹炭過來，碾成粉，然後用紗布包好，放在水清水裡過了幾次，確保炭粉乾淨。然後找來了很多焦糖，化到了開水裡，再把裹著炭粉的紗布放了進去，不停的在糖水裡攪動，不時的加入焦糖，慢慢的，綠