第153部分(第3/4 頁)
質牛羊肉的渠道已經獲取了最大一筆收入了。
交易達成,為了慶祝,王博決定搞個party,牧場主們之間的聚會。
對於這個聚會提議,幾個牧場主自然舉雙手贊成,他們不光是自己來的,還帶上了妻兒,莫塔克甚至連他家的狗都帶來了,王博苦笑,這群傢伙是來吃大戶啊。
這個季節,他能拿出的不光是優質牛羊肉,還有各種新鮮蔬菜。
至今為止,菜園裡的各種蔬菜都能出產了,土豆苗長得碧綠嬌嫩,拔出來後下面大多隻長了兩三個土豆,但這些土豆有他兩個拳頭大小,塊頭非常可觀。
偶爾也有一些土豆苗拔出來後下面的土豆就跟下雞蛋一樣有一連串,這樣的土豆長的小,大的也只有雞蛋那麼大,其他的更小。
紐西蘭人很喜歡吃土豆,土豆泥更是摯愛,不過他們只吃大土豆,像後面拔出來那一串串的小土豆,他們會用來餵狗餵牛羊。
看到他將小土豆也收集了起來,跟他一起來摘蔬菜的莫塔克笑道:“夥計,你可真節儉,你們中國人都很節儉是吧?這是你們的美德?我聽給我打工的中國小夥子說過。”
伊娃抿嘴微笑道:“這不只是美德的事,小土豆有它的妙用,如果是做點心,那可以用來做藍莓土豆皮。而王是廚房聖手,他一定更有獨特的吃法。”
莫塔克聳聳肩,道:“你說得對,坦尼大神說過,萬物皆有妙用。”
等到伊娃走開,他又悄悄對王博說道:“這姑娘很好,我建議你拿下她……”
“已經拿下了。”
莫塔克豎起大拇指:“算你有眼光。”(未完待續。)
372。三鎮消防局(妞妞盟+3)
大號的土豆用途廣泛,小號的土豆也能吃,王博回憶了一下,按照母親的做法用來做了個肉汁土豆團。
這個做法很簡單,先將土豆煮熟,不用剝皮,這種個頭的土豆就是剝皮最麻煩。
王博在鍋子里加入了橄欖油和黃油,加熱升溫後將土豆一個個放入進去,簡單的翻炒幾下後,他倒入了一些羊肉湯。
小哈尼倚在廚房門口好奇的看,他問道:“頭兒,你這是要燉土豆嗎?你確定不是做成土豆泥?”
王博回頭問道:“除了土豆泥,你還吃過什麼土豆做法?”
小哈尼驕傲的一揚頭,說道:“那可多了,隨便舉兩個例子,還吃過烤土豆,嗯,烤土豆,嗯……”
嗯了兩聲之後他尷尬了,嘟囔道:“該死的,我不愛吃土豆,土豆的做法有很多我當然知道,但肯定沒有肉湯燉土豆。”
王博哈哈笑了兩聲,沒有繼續看他出糗而是耐心的做起了肉湯土豆團。
鍋子不需要加蓋子,水汽蒸騰,肉湯很快被小土豆吸了進去。
王博挺奇怪的,這土豆汲取湯汁的速度還挺快,應該和菜場之心的品種改良有關。
肉湯的香氣瀰漫在廚房裡,小王蹦蹦噠噠的跑了進來,它的身軀越來越龐大,往門口一塞屁股抖了抖,小哈尼跟糧食袋子一樣被擠倒在地。
“哦,雪特!”少年罵了一句。
小王回過頭無辜的看了他兩眼,搖搖尾巴繼續擠進廚房裡去,然後用大舌頭舔著嘴巴翹起腦袋,眼巴巴的看著裡面的小土豆。
老王插了兩個塞進它的嘴裡,土豆太小了,比雞蛋還小,它舌頭一抿便吃了下去,連塞牙縫也不夠。
小王還想吃,王博不想餵給它了,這讓它很委屈,‘嗚嗚’叫了幾聲,它繞著王博轉起了圈,見沒人理睬他,便伸出大爪子在他大腿外側撓了撓,繼續眼巴巴的看著他。
王博擰著它耳朵抓了一圈,指著外面說道:“去等著,不到吃飯時間呢。”
小王學會了耍無賴,直接在廚房裡躺下,大尾巴‘啪啪’的敲打著大理石地面,企圖吸引王博注意。
老王不管它,土豆已經收好汁了,他用鏟子挨個壓扁,再度倒入橄欖油煎了起來,煎到土豆皮泛黃了,他在上面灑上了胡椒粉、孜然粉和辣椒粉,這道菜做成了。
將一鍋土豆剷出來,王博吃了一個,土豆被煎得外焦裡嫩,外皮帶有調味料的味道,而內裡則是飽滿的肉汁,一口下去,香氣四溢。
這道菜在後面的晚餐中受到了牧場主們的歡迎,每人盤裡都放滿了土豆團,莫塔克吃的讚不絕口:“王,我聽說落日鎮有一個紐西蘭都能排得上號的廚師,那一定是你吧?”
王博笑道:“我很希望能接受這樣一個稱號,不過我們都知
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