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第33部分(第4/4 頁)

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難得你們兩個丫頭可以想得明白,這些東西大家分了,心裡也會記得你們的好。”趙主任喜笑顏開,“扒河都是體力活,有點肉吃,老少爺們也能多點力氣。這兩隻野雞,你們去河邊處理好,待會和蘿蔔白菜棒子一起燉了,至於這十幾個雞蛋,那邊是幹木耳泡好了,我們再燒個木耳雞蛋湯。哎呀喂,今天這伙食很好啊,今天我們村子過年了。”

何甜甜,齊小燕兩人應下,拿著小盆子和菜刀去小溪邊。

“雞內臟也是好東西,清洗乾淨,也能吃,你們兩個別把那些好東西扔了。”趙主任在後面提醒說道,就擔心這些小姑娘嫌棄雞內臟不乾淨,不想清理,特別提醒。

“知道了。”何甜甜應下,前世她做了十幾年的滷味,雞身上能吃的東西,她全部都會留下。

何甜甜動作非常麻利,齊小燕吃驚不已,問道:“甜甜姐,你家是幹什麼的啊?你這一手,真正的廚師,也不比你清理地快。”

(未完待續。)

第八十一章 首日立功(月票160+)

對於自己的手藝,何甜甜很自信。

“呵呵,熟能生巧。”何甜甜笑道,“做了幾次,就會了,不算什麼的。我已經弄了,你在邊上拔雞毛就行,我來清理裡面的內臟。”

兩人分工,才不過半個小時,就已經完全清理好了。

現在天氣冷了,趙主任把和好含有引子的麵糰放在大鍋上開始加熱,加快發酵的速度。

這可是技術活,一般人還真不會做。趙主任以前孃家是做饅頭生意的,有這樣的手藝,做出來的饅頭又快又好吃,所以一直負責村子裡的食堂蒸饅頭。

發好面,就要開始做饅頭。

大鍋裡已經裝滿了水,下面燒著木柴,大大的火苗,不時從鍋底竄出來。

整整一大盆面,鼓鼓噹噹的,掀開�

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