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裡做客,一起吃個晚餐。李子涵這會兒沒有害羞的推諉了,很痛快的答應了,隨後託雷斯一家就去他們之前訂好的位置上做好了。
很快開胃菜就上來了,戈登·拉姆齊這邊的開胃菜也不同於其他餐廳,這邊的開胃菜都是法國菜系,配上了一瓶醇香的九三年拉菲。
如果是託雷斯一家的話,戈登估計上的就是拉圖了。但是考慮到李子涵幾乎不怎麼喝酒,然後在座的女士居多所以戈登配了一瓶九三年的拉菲。
雖然大家都知道八二年的拉菲最值錢,電視裡也經常演一上來就是一瓶八二年的拉菲。但是拉菲酒莊一共才多少八二年的貨?哪能供應得來全球如此膨大的市場?所以真正的八二年拉菲數量是比較少,一般用於比較正式的宴請,像這種家人聚會用八二年的拉菲就顯得有點拘謹了。而拉菲九二年那年波爾多天氣乾旱,少雨水。葡萄嚴重水分不足,所以這個年份的酒其實不怎麼好,還不如後一年九三年的酒。
所以在戈登·拉姆齊這樣的餐廳,什麼菜、什麼心情、什麼日子配什麼酒也是比較考究的,特別是戈登·拉姆齊親自下廚。
第一次吃著外國人做的菜,就連王雪這個傳統的中國婦女都忍不住讚不絕口。在她形象中,外國人的菜不外乎是番茄、土豆和牛肉。。。。。。。。哪能和博大精深有著五千多年飲食文�
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