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“情況怎麼樣，飯菜準備好了嗎？”不知何時來到廚房的總管，扯開聲嗓大聲問著廚娘，神色有些急迫。

“總管。”廚娘連忙把鍋鏟交給一旁的助手，快步來到門口。

“怎麼樣？飯菜好了嗎？”

“飯是準備好了，可是還差三道菜。”廚娘邊說邊把雙手往腰上的裙兜抹，想把一手的油膩給抹去。

“還差三道？”這下可慘了。

見總管臉色不對，廚娘忙道：“正午前一定趕得出來的。”

“來不及啦，原本跟大少爺約好的胡商提早一天來到，大少爺要我來問飯菜準備好了沒，他要在鏡湖的挹翠亭招待賓客。”

鏡湖位在中苑，寬闊的湖面上有三座小島，島與島之間以橋相通，中島建亭，東西兩島則築樓臺，湖邊還有巧雅琴亭，湖間處處妍荷，是賞景待客的好場所。

聞言。廚娘也變了臉色。“這下怎磨辦？”

“只能將做好的菜先上了，今天的菜色是什麼？”

“三菜三鮮，二肉二湯，三菜是煎紫米藕夾、蘭花春筍、桔子蘑菇；三鮮是七星紫蟹、荷包牡丹蝦、西湖醋魚；二肉是金華玉樹雞、原籠蒸牛肉；二湯是龍鳳酸辣湯、清湯柳菜燕窩。”

“這菜色可以，但是十道菜……”總管沉吟道。

“怎麼，不夠嗎？”廚娘緊張的問道。

“胡商胃口大，再加三道好了。”

廚娘慌了，“可今日廚房人手不夠啊！”

原本只需做五道菜的，另外五道是二少爺特地點的，這十道菜中有幾道做起來忒是費工夫，如今還要再加三道……豈是一個慘字了得。

“加派人手，我現在去找人來幫忙，你先叫三名丫鬟把菜端到挹翠亭，另外再叫阿財到酒窖拿罈好酒，待會一起送去。”迅速吩咐完後，總管快步向西苑走去。

總管離去後，廚娘立刻揚聲喊道：“府裡有貴賓來訪，大少爺要咱們迅速備好酒菜，所以現在煮菜的繼續煮，洗菜、切菜跟舀水的來幫忙我到挹翠亭上菜，大家動作要快一點，知道嗎？”來不及將飯菜交給細婢了，乾脆由她帶著這三個粗婢上吧。

領著三名丫鬟走到門外，廚娘四處搜尋阿財的人影，可找了老半天就是見不著他的身影。

“這個死阿財定是又偷懶去了，什麼時候不偷懶偏挑在這緊急時刻，真是急死人了！”看來她只好先去上菜，半路上若是遇到丫鬟、奴僕什麼的，再叫人去酒窖取酒好了。

“咱們先走了，盤子給我端穩點，可別出岔子啊！”廚娘邊走邊回頭叮嚀後頭三個從沒見過大場面的丫鬟，深怕她們把事情搞砸了。

一行人腳步又快又急的往挹翠亭方向走去，廚娘邊走邊注意四周可有能去酒窖拿酒的人，但路都走了一半，依然沒看到半個人影，她心中不禁嘀咕，平常她走在路上都會碰見人，今個兒是怎麼了？怎麼連小貓都瞧不著一隻？

就在廚娘有心理準備要捱罵的時候，不遠處的拱門內走出一個嬌小的人影，她精神一振，連忙大喊：“喂，你快過來！”咦，有些面熟，這小丫頭她是不是在哪見過？

才整理完北苑書房正要回西苑的櫻璞，一聽到前方有人大喊，下意識地抬頭尋找聲源，看著曾有一面之緣的廚娘，她指著自己的鼻子用眼神詢問，不確定她叫的人是否就是她。

“對！就是你，快點過來！”

櫻璞快步跑上前，“大娘，請問有什麼事嗎？”

怎麼個頭這麼小？

擰緊眉頭，廚娘訝異櫻璞過於嬌小的體型。剛剛她還以為是站得遠的關係，怎麼近看這小丫鬟還要小上幾分？就連年紀也挺小的，把去酒窖取酒的事交給她妥當嗎？

算了，現在也管不了那麼多了。

“你現在立刻到酒窖取壇汾粱酒，然後送到鏡湖的挹翠亭去。”她邊說邊解下腰上的鑰匙給櫻璞，“這是酒窖的鑰匙，進門後右手邊就是酒，汾粱酒上頭貼的是黃色紙條，可別拿錯了。還有，出來的時候記得把門鎖起來，送完酒後把鑰匙交給總管或是我，知道嗎？”

“是，我知道，我這就去。”從她的口氣中櫻璞知道事情緊急，用最快的速度往酒窖的方向奔去。

“嗯，人小歸小，倒是挺伶俐的。”看著櫻璞迅速消失的背影，廚娘滿意的點點頭後，一群人繼續前進。

第三章

一罈酒有多重？

基本上這個問題她認為應該由男人或是磅秤來回答，而不是由她這個瘦小力薄的小女子來