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第73部分(第1/4 頁)

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秦金涵這些都是在剛才進門的時候再門口的廣告牌上看到的,他哪裡會知道這麼多東西。但是這不妨礙他繼續抬高:“你看剛才那邊排了長隊的沒有,那是正宗的澳洲龍蝦,你剛才拿的都是北歐挪威最頂級的三文魚,還有這裡的佐料也都是非常正宗高階的。為了讓大家吃的開心,沈少可是出大血啦。”

沈亞很受用,但是徐其文似乎沒有聽到,反而是問著真正吃東西的林傑:“你覺得怎麼樣?”

看到了林傑之前的表現,在場仍然不會認為林傑是土鱉的恐怕就只有徐其文和張希了。徐其文知道林傑不是普通人,之前一直在國外生活,也是一個牛x閃閃的人物,怎麼可能不懂海鮮。之前那樣的吃相不過是他真我流露罷了。所以徐其文才會問林傑的意見。

林傑圈起一塊三文魚,蘸了料,塞進嘴裡,然後慢慢說道:“還行。”沒有了更多的評論。

“還行?你個土鱉懂什麼?你以前吃過海鮮嗎?還敢說還行?”還是秦金涵這個跳樑小醜最先吼了起來,“這裡可都是最頂級的海鮮,你說說都有什麼,讓你能說還行的?”

沈亞臉色也難看了,他花大錢請客吃飯,主要是徐其文,這個林傑本來就是不受歡迎人,現在居然還這樣評價這裡的海鮮,讓他臉上過不去。但是他沒有像秦金涵那樣大喊,而是面帶微笑的問道:“林傑,聽你的意思似乎對這裡的海鮮不太滿意。你說說都有哪些不好的地方,我可以給酒店提出來。”在他看了,林傑根本就是不懂裝懂的。只是為了隨便貶低一下這裡的海鮮,然後藉機打擊自己,或許給他拾點面子回去。既然他要裝,那自己就毫不客氣的戳破他,讓他顏面掃地。

秦金涵的聲音有點大,已經吸引了很多人的注意。現在加上沈亞的話,所有人的注意力都集中到了林傑的身上,包括顧客以及酒店的工作人員。這些有的是想看看熱鬧,有些是真的想聽聽酒店的海鮮有什麼問題。

一時之間,本來喧鬧的餐廳安靜下來,所有人都盯著林傑,在等待著他開口。

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正文 第156章 悄然離開

林傑沒有想到是這樣的情況。“還行”兩個字只是他隨口一說,沒想到有這麼大的反應。

不過這兩個字也是林傑心中的對這裡準確的評價了。要說差,比起林傑曾經吃過的“食物”而言不知好了多少倍。即使是比起林傑吃過的海鮮,也不算最差的。但是要說好,那就還有很大的距離,更別逞說“頂級”二字了。

看著秦金涵和沈亞如同噴火的目光,徐其文淡淡才笑意,還有圍觀群眾“喜聞樂見”的態度,似乎不說話都對不起觀眾了。

雖然說“吃人的嘴軟”,但是林傑根本不在乎,更不會因為吃了一點低檔海鮮就收回自己說的話。不過還是得說點什麼,也好藉機敲打一下跳樑小醜和一個心懷叵測的笑面虎。

林傑再次輕輕夾起一塊三文魚,但是沒有馬上吃,而是手腕轉動,似乎在觀察,然後慢慢說道:“三文魚,嗯,的確是三文魚。不過肯定不是挪威的,也不是日本近海的,應該是華夏本土產的,而且是人工養殖的。”

看著秦金涵似乎想反駁自己,林傑沒有給他機會:“根本不用想那麼多,只用看條紋密度就能看出來了。而且看肉質和顏色,也知道雖然不會太久,但肯定夠不著‘絕對’的標準。表面的肉質已經被冰塊冷降了,但是還是有一絲嚴重氧化的徵兆。這是起碼死亡四十八小時以上才會有的。”

然後林傑將三文魚輕輕的蘸醬,但表情似乎不是那麼愉悅的說道:“生食是一種古老的吃法,各國各族都有傳承。不過不得不說還是日本將‘生食’這樣看起來茹毛飲血的原始行為發展到了‘刺身’這樣一個極致,也是非常具有美感的。最正宗的刺身需要配置現磨的山葵醬,才能抑腥揚鮮,將生魚片美味的肉質和爽口質感發揮到極致。不過山葵醬太貴,而且必須現磨現食,只有最高階的餐廳才會使用的。次一點的只能用類似山葵醬的辣根醬來代替,雖然比山葵醬差一些,但是也算可以接受。但是這裡,卻是隻有芥末來配三文魚。”

林傑將蘸好的三文魚放進了嘴裡,繼續說道:“芥末和山葵醬的功效簡直不可同日而語。山葵醬可以最大程度提升生魚片的美味,但是芥末卻只能依靠強烈的感官刺激掩蓋肉質的瑕疵和不新鮮。”

不等林傑說完,已經有圍觀的人在頻頻點頭了,畢竟還是

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