第37部分(第3/4 頁)

是很樂觀開朗。

“我知道有些年輕人總是抱怨時代不公，換個角度來說，他們抱怨的這些，不正是時代的變化嗎？幾十年以後，再看今朝，也同樣會覺得波瀾壯闊，承包到戶、對外開放、經濟特區、私營經濟、國企改革、經濟大發展，包括下崗潮、大學生就業難、房地產風起雲湧，以後再看，那都是意義深遠的歷史事件，不亞於一次決定性的大戰役。”

“說得好，這些個事情，也就是您老人家看得長遠，”寧父笑著說道。

李永也點了點頭，來了句裝逼的：“老百姓的生活，就是歷史。”

“這話說得好，通透，”鐵老頭讚了一句，端起酒碗：“知道你們不愛聽這些，來，為了小李這句話，咱們浮一大白。”

好嘛，自己的話也能佐酒了，李永笑呵呵地端起酒碗，幹掉碗裡的一點黃酒，家釀的薄酒，酒精度數不高，也不容易上頭，健康綠色，保健養身。

這會兒，鍋裡燉著的竹筍五花肉湯汁已經不多，看樣子火候差不多，李永給撈起來，比臉盤小不了的湯盆滿滿一下。

寧小雪也跑過來幫忙，兩人洗了鍋，又裝了半下“井水”，繼續放火上面燒，寧小雪自告奮勇，要做“桃花粥”。

“無肉令人瘦，無竹令人俗。若要不瘦又不俗，最好餐餐筍燒肉。”鐵老頭笑呵呵地伸出筷子，撈起一塊五花肉，隨便一夾，筷子就陷入肉中半分，看來這肉確實已經夠火候。

俗話說得果然不錯，家有一老，如有一寶，就連吃飯也能長學問。

大火燉肉，湯汁濃稠，上面漂了一層亮晃晃的油脂，五花肉晶瑩透亮，夾一筷子放到嘴裡，稍微咀嚼，就成肉末，滿嘴都是肉香、油香。

竹筍是鮮筍，不過是鐵奶奶前幾天採下來，宋春春他們到竹林裡轉了一圈，徒勞無功，畢竟就那麼一小片竹子，也不會出多少的筍。

竹筍鮮嫩，口感*，吃在嘴裡又是另外一種滋味，吃了肉，再吃一塊竹筍，油膩盡去，果然是天生的搭配。

一口肉、一口筍，再一口酒，鐵老頭吃得樂呵樂呵，還不忘招呼大家：“都吃點，有很多人問我是如何養生，我給他們最大的經驗，就是該吃吃，別講究那麼多，人的身體是最神奇的，舌頭也是身體的一部分，知道如何照顧整體。”

李永不禁樂了，這倒是“好吃”的最好理由，也不知道是不是真的，看樣子像是真的，因為鐵老太吃得也挺歡，兩人雖然九十多，可是都挺健康。

其實，不用鐵老頭招呼，大家都吃得挺歡實，李永跟寧父都是大塊吃肉，大碗喝酒，寧小雪一如既往，吃得很斯文但是量不少；相比之下，宋春春就是個女匪徒，猛虎下山似的，吃得呼哧呼哧的。

寧母的表現證明了寧小雪能吃的特點原來是一脈相承，蔡遙則證明了另一句古話：近朱者赤、近墨者黑。

一大鍋肉和筍，一會兒就給吃得底朝天，吹著河風，李永已經微微燻然。

寧小雪舀了稀溜溜、熱氣騰騰的桃花粥端到面前，粳米熬粥，最後灑了桃花瓣，潔白如玉的粥面上點綴著幾瓣桃花，這哪是食物，簡直就是藝術品。

“呼哧”喝了一口，水的甜、米的糯、花的香，交織纏繞在一起，好吃非常。

呼哧呼哧，李永喝了兩碗才作罷。

其他人也不甘落後，寧父肚子最大，喝了三碗。

喝完，還咂了咂嘴：“小雪居然會煮粥了，還做這麼好，果然是不一樣了啊！”

“有什麼不一樣的？”寧小雪撅了撅嘴，嬌嗔道：“人家本來就很勤快啊！”

“勤快？你在家哪會主動做飯洗碗了？”寧父搖了搖頭，嘿嘿笑道：“咱家小雪總算長大了，這回不愁嫁不出去羅！”

寧小雪將一杯“農夫山泉”重重頓在寧父面前：“說什麼呢，快喝點水去去油膩。”

鐵老頭一邊走動，一邊揉著肚子，目光卻一直在李永和寧小雪身上打轉：“嗯，不錯，小寧這回眼光不錯。”

誰都能聽出老頭話中的意思，寧小雪羞紅了臉，端著碗筷去水井那邊清洗去了。

“飯後百步走，活到九十九，都別歇著，起來運動運動，”鐵老頭招呼道，有他作為榜樣和表率，大家果然都開始一邊走動，一邊揉肚子。

第三部　鄉野農家樂

第五十四章　節日喜訊

＇更新時間＇　2009…10…03　21：29：09　＇字數＇　2295

PS：大夥兒中秋快樂，團團圓圓！