第52部分(第3/4 頁)

享受，對於人來說，是多麼的重要。

李永就不挑嘴，除了果子狸，啥玩意都吃。

李永刮掉一面魚鱗，就將菜刀遞給範曉彤，讓她試一試。

範曉彤拿著菜刀，雖然動作顯得僵硬、彆扭，好歹像模像樣，也能將魚鱗刮下來。

李永就挺奇怪的：“範曉彤，你上次吃魚，就是像剛才那樣，‘鋸’魚鱗的？”

範曉彤點了點頭：“是啊，我覺得挺好的呢！”

“你吃的是什麼魚？”李永很納悶，那種動作，也能刮魚鱗？

“什麼魚啊，我倒是不清楚，好像叫啥、叫啥鬍子鯰吧？”範曉彤有些不敢確定。

李永翻了個白眼，顯得很無奈，鯰魚屬於無鱗的魚，當然是怎麼刮都可以了。

李永抬頭一看，發現廚房裡幾個人都圍在身邊，蔡遙笑呵呵地說道：“李子，沒想到殺魚也有這麼多學問，那你說，這個沒鱗的鯰魚應該怎麼弄？”

李永撓了撓頭，咋搞得跟講課似的？

“鯰魚沒有鱗，不用刮鱗，不過鯰魚體表的粘液比較豐富，可以先殺魚，殺好以後，放到沸水中燙一燙，就能去掉粘液，”李永介紹了個小訣竅：“對了，還有鯰魚的魚籽千萬不要吃，那個好像有毒。”

李永原來也不怎麼吃魚，因為他害怕魚刺，自從吃了空間魚，他就一直在研究魚的吃法，不管是理論還是操作能力，都大有進步。

他在那裡說，大家都聽得很有趣，手上也不停，都擠在一塊，輪著實踐。

李永擠不上趟，不過他要做的事情也不簡單，每個人都得指點，而且有人對烹飪知識的貧乏到了令人髮指的程度。

好在，殺魚也確實不算啥技術活，四個人殺了五條魚，切破三隻魚膽，兩根手指。

那手指當然不是魚的，範曉彤還有另外一個同事不小心，把手給切了，倒是蔡遙挺有下廚的“天份”，殺了兩條魚，殺到第二條魚的時候，動作已經像模像樣。

魚殺好，就可以動火做菜了。

第四部　結廬在人境

第七十一章　鶴舞家園（下）

＇更新時間＇　2009…10…18　21：15：43　＇字數＇　2708

PS：這兩天搬家，更新有些晚，零點左右還有一章，大家也不用等了，明早起來看就是，都有個好夢！

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來小區玩的同事，大多是些愛魚人士，他們有的喜歡吃魚，有的喜歡釣魚，有的沒有理由，就是對魚蝦感興趣。

這其中，也少不了有人湊熱鬧。

釣魚、殺魚，有人不在行，也有人犯怵不敢殺魚，但要說到吃魚，大夥都有自己的看法，今個兒這七八個人，都挺喜歡吃魚的。

胖乎乎的“美人魚”範曉彤向來愛吃，又特別喜歡吃魚，用她的話來說：女人吃魚，可以更漂亮；男人吃魚，可以充滿精力；小孩子吃魚，會變得更加聰明；老人吃魚，就能長命百歲。

李永聽了一樂，這幾句話挺整齊，要拿來作魚味館的廣告，倒很合適。

“這些魚，大家想怎麼吃？”李永笑著問了一句。

所謂眾口難調，大家都有自己想吃，喜歡吃的吃法，一時間，七嘴八舌，還把外面等著吃的幾個人勾引過來，也發表各自不同的意見。

李永一聽，頭如鑼大，這都有幾十種吃法了。

而且，每一種吃法都不普通。

“咱們吃烤魚吧，烤魚香，”陸勝祺提議，他看到李永在陽臺上放著簡易的燒烤架，忍不住就想吃烤魚。

“清蒸魚好吃，又鮮又嫩，”蔡遙有不同意見，他喜歡味道清淡一點的。

範曉彤的想法更有特點：“還是吃生魚片好，可以美容呢！”

另外，還有人提出燻魚，油煎，甚至要吃魚乾、臘魚的，五花八門，啥樣都有。

李永一拍腦袋：“得，那就搞個全魚宴，不過，你們都會弄啥？”

“不會，”陸勝祺很乾脆地說道：“你不是說，照著菜譜就能做菜麼，你家有沒有網路？咱一邊上網，一邊照著做就是。”

“哦！”李永想到自己確實說過類似的話，原來的意思，是讓他們照著菜譜弄菜，別鬧出燒魚不刮魚鱗這樣的笑話，沒想到都以為菜譜是萬能的。

菜譜當然不是萬能的，要不然，天底下的大廚都得失業，劉鐵真那老頭也不能*烘烘的。

不過，照著試一試，小心些，再參照平時