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東西還是那些東西,不能發生本質改變,同空間魚比起來,還是遠遠不如。
倒是魚味館興旺以後,所在的那條街開了幾家餐館,還有幾家在裝修,儼然有發展成為“餐飲一條街”的意思。
梁嘉亮曾經跟李永說過這件事,他打算將旁邊的鋪面也租下來,將魚味館的面積擴大,搞成一個“旗艦店”。
至於周圍的飯店越來越多,梁嘉亮覺得是件好事,餐飲這個行業,就是要扎堆,來吃飯的人多了,大家的生意才會越來越好。
當然,飯店多了,競爭也會比較激烈,這就要看誰的飯菜有特色、更滋味,這一點誰也沒有辦法和魚味館相比。
還要看誰的服務更到位,魚味館的服務員都是四星級酒店的標準,劉鐵真親自挑選,也很有競爭力。
既然這樣,李永和梁嘉亮就不擔心有競爭,當然也不會在意對面再多一家餐館。
不過,對方既然起名叫“日本魚生館”,梁嘉亮這個“憤青”,還有李永這個本質上的“愛國青年”,都不會容忍對方壓過自己,也不介意給對方一點顏色。
說好這件事,李永就想到昨天跟寧小雪說的事情,隨口詢問梁嘉亮公司的現金流如何,購魚款什麼時候能夠付錢,他還等著買房呢!
當然,後面這句話他放在心裡,沒有說出來,雖然還沒有想到怎麼解釋,錢拿在手裡,總歸有底氣。
李永以為梁嘉亮又要拖,剛才還說要租下週圍的店面,肯定還要花錢。
沒想到梁嘉亮這回很爽快:“月底就先結掉,這麼好的東西,賣家的關係你維護好了,以後每個月一結,咱也不拖欠人家的貨款。”
昨天看了選單,李永就知道魚味館的利潤空間挺大,不過利潤豐厚並不代表手頭的資金充足,李永就道:“放心吧,都是自家人,要是公司資金緊張,也不急在一時。”
賣家就是他自己,當然是自家人。
梁嘉亮滿不在乎地說道:“放心吧,劉師傅說了,這段時間不急著擴張,先把底子打好了,不然是要出問題的,再說陶然魚蝦的供應量也太少,暫時也無法擴充套件。”
聽梁嘉亮的意思,因為之前推行的會員制度,最近又增加了白金會員,公司就收了一筆會員費,相�
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