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不但可以讓牛肉的口感更加柔滑,也能因為啤酒中的酶把牛肉中的蛋白質分解成基酸,使烹調好的牛肉更加鮮美,是飲食界上等的好肉。
當然了,這神戶牛肉之所以貴,估計跟它的飼養成本也是有著密不可分的關係的。
其實這給牲口喂啤酒也只是這麼一說罷了,不過說到啤酒,劉曉宇到是打算等冬小麥收成後,自己弄套自釀啤酒的裝置,也在大院裡釀點啤酒,不止啤酒,空間裡的葡萄、小麥等作物可都有種過,這白酒、紅酒劉曉宇動自己釀造的心思也不是一天兩天了。
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第八十六章 大青魚
曉宇在養殖園裡忙到其它人上工就歇了手,等到他回)t候已經快九點鐘了,姚軍也終於從客房的床上起來了,劉曉宇給他也整理了一份早餐,吃的姚軍大呼過癮。
等姚軍吃過早餐,喜歡釣魚的他從開來的車裡拿出帶來的釣具,至於釣就簡單了,劉曉宇準備了些黃粉蟲與蚯蚓,為了方便打窩子又用香油泡了點白米。
在外面已經轉了很長時間的劉老爸與何老也從外面走了進來,他們看到正在擺弄釣具的姚軍,一時也是手癢。好在劉曉宇手上還有幾副自制的釣竿。
雖說這些個釣竿遠比不上姚軍手上比較專業的漁具,但用起來感覺也還不錯,特別這些釣具的竿體是劉曉宇用空間裡培育出來的竹子做的,不但竿身筆直,且韌性十足,用來釣魚再好不過了。
劉曉宇連忙給他老爸還有何老挑了兩副他們用起來比較順手的釣竿,又準備了三個水桶和不少的魚餌,好在自從大院有人來玩以後,釣魚已經成了必玩的專案,所以大院裡與釣魚有關的東西準備的是相當的齊全。等把裝備搞定後一行四人就往池塘邊的簡屋走去。
五月的陽光暖洋洋地,在陽光下滿眼的綠色讓人的眼睛十分的舒服,徐徐清風中充滿了清新的草木香,讓人不由的深深呼吸,讓這些香氣充滿整個胸懷。
釣魚這種活動大家應該都有些經驗,就算沒親自釣過最起碼也有看過人釣,有講究的釣手從不輕易跟人在同一塊水域釣魚,好在劉老爸與何老沒這個講究,所以劉曉宇將他們三人分別安排在了兩個簡屋,姚軍單獨一個,何老與劉老爸一個。
池塘裡現在有多少魚,劉曉宇也不太清楚,反正村裡只要有人想吃魚的就都會到劉家大院去買,劉曉宇時不時的也會將空間裡的魚和其它水產投放到池塘裡保持一定的出入平衡。
看著這三老都有事做了,劉曉宇則轉身加到大院開始準備中午的午飯。這豆腐嗎,現做現吃最好,所以中午劉曉宇準備弄一個魚頭燉豆腐,為此他還專門從空間裡弄了條大大的魚出來剁了。
產於江湖似而黑頭甚大。俗呼黑又稱胖頭。看著被剁去魚頭的胖頭魚身,劉曉宇思量了一下,劉老爸他們都不太喜歡吃辣,所以酸菜魚這道菜就不能做了,想來想去還是決定燜燒魚身比較好。
將魚處理好後,劉曉宇又想著昨天晚上那頓素菜為主,今天中午這頓怎麼也得整兩葷菜啊,於是劉曉宇又弄了些土豆,又和了點雜糧面,將空間裡弄的那隻肥雞宰了,準備弄一個地鍋土雞吃吃。
早就在空間裡存放好地上好五花肉劉曉宇也切了一大塊。又將養在大院池子裡地幾條黃弄了出來。準備中午合在一起紅燒。
當然這也不能光葷啊。老年人腸胃可比不上年青人。所以幾個時鮮菜蔬也是少不了地。
忙忙弄弄劉曉宇將準備荼都搞地差不多時。何老與劉老爸也從池塘那邊返了回來。兩個水桶裡僅有著兩條半大不小地鯽魚在裡面遊動頭。畢竟沒怎麼釣過魚。能有這樣地成績劉老爸與何老已經老懷甚慰了。
估計姚軍還得有一會兒才能過完釣穩。劉老爸與何老兩人在院中擺開車馬下起棋來。而劉曉宇則在旁邊摘著菜。
近午地陽光要比早上更烈一些。坐在太陽忙活地劉曉宇感覺空間對太陽能吸收地力度又有了一些加大。清風徐徐中。樹影婆娑。寧靜地空氣中時不時地隨風傳來隱隱約約地犬吠羊鳴。
看著悠然愜意二老在葡萄架上輕鬆寫意地下著棋。一點也沒有劉老爸跟姚軍下棋時地那般讓人不堪地品相。讓劉曉宇不得不感嘆。這近朱者赤、近墨者黑地道理還真是沒有說錯。
等兩盤棋下完,時間也差不多快到飯點了,劉
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